Teljes kiőrlésű rozskenyér - ChupChupChup

A hibák és a siker alapján fejlesztettem ennek a módját. Kovászos műhelyén vettem részt a pékségben Daniel Jordá ahol az egyik átgyúrt kenyér éppen ez volt, a rozs. Majd otthon gyakorolni és gyakorolni.

A képen a kenyerek, amelyeket a műhelyben készítettünk.

Tehát a receptekkel megyünk, amelyek egy menetben készülnek. A cipóban élesztő- és búzakeménységet préseltek, a penészben csak kovász van.

Hogyan készítsünk teljes kiőrlésű rozskenyeret

A LÁTOTT.

36 megjegyzés

látványos kenyér👌, hogy szeretem a szagot, ami elhagyja a csókot

Köszönöm Fely, az aromája csodálatos:)
Puszi.

Azt akarja, hogy a kezét abba a tésztába tegye, hogy a kenyér ízletes legyen!

Csókok és ölelések!

Nagyon jó volt, köszönöm Anaísa:)

Imádom a rozskenyeret, és ez látványosnak tűnik, sült

Az az igazság, hogy a kenyér élvezete, én is szeretem és általában sokat csinálok.
Jó hétvégét!

A rozskenyér az egyik kedvencem. Nem a legegyszerűbb elkészíteni, de gyakorlással nagyszerű eredményeket érhet el!
Csókok és boldog hétvége,
Borpálma

Köszönet Palmira, gyakorlással kimegy, otthon imádják, egy csók!

Hihetetlen korsó ! csók

Milyen jól néz ki ez a teljes kiőrlésű rozskenyér! Szeretem a megjelenést, a morzsát. Menjünk mindenkinek. Néhány házi lekvárral ábrázolom és nyáladzom.

Csókok és boldog hétvége.

Hiszek neked, lekvárral pontosan szuper jó. Köszönöm!

rajongásom azok iránt, akik ezeket a látványos kenyereket készítik, csak egyszer készítettem kenyeret, és ez egy igazi katasztrófa volt, természetesen amit ön mond, próbál és kóstol. A kedves fotók. Egy csók

---