Brokkoli és spenótkrém mandulával
100% vegán brokkoli és spenótkrém
Pár hónappal ezelőtt showcookingot készítettünk együtt Több, mint saláta, hogy itt láthatja. A rendezvényen szerves zöldségekkel és gyümölcsökkel készített kóstolókat vettünk, köztük ezt brokkoli és spenótkrém Mandulával teljesen vegán, ami nagyon tetszett!
Ha teljesen vegetáriánus vagy vegán étrendet követ, akkor ezt brokkoli és spenótkrém teljesen alkalmas az Ön számára, és nagyon könnyű is, így problémamentesen belefoglalhatja a fogyókúrás étrendbe is. A zsírbevitel minimális, és minőségi is, néhány evőkanál extra szűz olívaolaj és a növényi tejből készült mandula, vagyis nagyon könnyű kanál étel. Ehhez ebből az alkalomból eltekintettem egy korábbi pecsenye elkészítésétől, a zöldségeket úgy főzzük meg, és ugyanazt a húslevest használjuk a krém elkészítéséhez.
A felhasznált zöldség zöld levelű, ahol klorofill van jelen, ezért a színe is. A zöld gyümölcsök és zöldségek hozzájárulhatnak a jó keringési rendszer fenntartásához, megelőzhetik a látásproblémákat és az oszteoporózist, többek között.
Röviden: a brokkoli és spenótkrém Mandulával kiegyensúlyozott és finom!
Ha bármilyen kérdése van ezzel a recepttel kapcsolatban, hagyjon nekem egy megjegyzést alább 🙂