Bubble Gofri - Könnyű és eredeti recept

Buborékos vagy gofris gofri, Függetlenül attól a névtől, amelyet használni akarunk erre az édességre, senki számára sem titok, hogy öröm. Hányszor láttál képeket ezekről a japán gofrákról a közösségi médiában? Jégkrémmel, tejszínnel, gyümölcsökkel, csokoládéval és végtelen kombinációkkal töltve a buborékgofri az egyik legnagyobb gasztronómiai trend lett, és ki tud ellenállni?

Nem mulasztottuk el a lehetőséget, hogy megismerjük a receptet, hogy megosszuk, és megtanuljuk egyszerű módon a buborékos gofri készítését. Ez a japán gofri (雞蛋 仔) Hongkongra jellemző, ezért sokan "Hongkongi gofri" néven is ismerik, ahol az utcán végtelen édes lehetőségekkel megtöltve lehet őket megvásárolni. Ha Ön is szeretné kipróbálni őket, és otthon szeretné elkészíteni őket, olvassa tovább, az Ingyenes receptek című cikkben megtanítjuk buborékos gofri recept az eredeti tészta elkészítéséhez, és 3 különböző tölteléket osztunk meg, egyszerű és finom.

• Tészta buborékos gofrihoz:
• 1 csésze búzaliszt (140 gramm)
• ½ csésze porcukor (porított)
• ½ csésze tej (120 ml)
• 2 tojás
• 1 evőkanál olaj
• 1 desszertkanál kukoricakeményítő
• 1 desszertkanál sütőpor (sütőpor)
• 1 desszertkanál vanília esszencia
• Buborékos gofri töltelékei:
• 200 ml nehéz tejszín (1 csésze)
• Gyümölcs ízlés szerint
• 100 gramm csokoládé megolvad
• 1 csomag Oreo süti
• 1 csomag Kinder bot
• 1 marék gofri

Verje fel a hozzávalókat folyadékok egy turmixgépben, vagyis tej, olaj, tojás és vaníliaeszencia. A buborékos gofri bolyhosításához 2 percig habverővel kell a lehető legtöbb levegőt adni a tésztához. A jobb eredmény érdekében válassza el a sárgáját a fehérektől, és szerelje fel a fehéreket hóig, hogy a végén hozzáadják őket.

---