Búzaallergia - Allergiaközpont

A búzaallergia allergiás reakció a búzát tartalmazó ételekre. Az allergiás reakciók következményei lehetnek a búza fogyasztásának, de bizonyos esetekben a búzaliszt belégzésének is.
A búzaallergia fő kezelése a búza elkerülése, de ez nem mindig olyan egyszerű, mint amilyennek hangzik. A búza számos ételben megtalálható, köztük olyanokban, amelyekről nem is gyanakodhat, például szójaszószban, fagylaltban és virslikben. Gyógyszerekre lehet szükség az allergiás reakciók visszaszorításához, ha véletlenül búzát eszel.
A búzaallergiát néha összekeverik a lisztérzékenységgel, de ezek az állapotok eltérőek. A búzaallergia akkor fordul elő, amikor a test antitesteket termel a búzában található fehérjék ellen. Ezzel szemben a lisztérzékenységben a búzában található specifikus fehérje, a glutén kóros reakciót vált ki más típusú immunrendszerben.
Tünetek
A búzaallergiában szenvedő gyermeknek vagy felnőttnek valószínűleg perceken belül jelentkeznek jelei és tünetei, miután valamilyen búzát tartalmaz. A búzaallergia tünetei a következők:
• A száj vagy a torok duzzanata, viszketése vagy irritációja
• Csalánkiütés, viszkető, duzzadt bőrkiütés
•Fejfájás
•Nehéz légzés
• Görcsök, hányinger vagy hányás
Anafilaxia
Néhány embernél a búzaallergia életveszélyes reakciót okozhat, amelyet anafilaxiának hívnak. A búzaallergia egyéb jelei és tünetei mellett az anafilaxia a következőkhöz vezethet:
• duzzanat vagy szorító érzés a torokban;
• fájdalom vagy szorító érzés a mellkasban;
• súlyos légszomj;
• nyelési nehézség;