Buzz Aldrin, 87 éves űrhajós
Az egész londoni Tate Modern talpon volt, amikor Buzz Aldrin bejáratát bejelentették a partin, amelyet az Omega nemrég újságírók, ügyfelek és hírességek elé dobott legikonikusabb órájának, a Holdon lévő Speedmaster 60. évfordulójának. Mindenki arra várt, hogy egy 87 éves férfi lépjen be a bejárati ajtón, azon, amelyen George Clooney színész percekkel korábban bejárta. Aztán megjelenik egy űrhajós, aki a kábeltól függve repül, és 30 méter magasságban ugrál. Két perccel később Buzz Aldrin levett egy búvárruhát, és fülig-fülig mosolyogva jelent meg az étkezők előtt.
A korábban Edwin Eugene Aldrin Jr néven ismert Buzz húgára tette, mert nem tudta kimondani a „testvér” szót, bár 1988-ban hivatalos névként fogalmazta meg. Mindig is a szélsőségek embere volt. Gyerekkora óta sportoló, kezdetben amerikai futballistáról álmodozott, kacérkodott az atlétikával rúdugrás módban, amíg a hadseregbe nem került.
Különböző hivatásai, a katonai pilótától kezdve, egészen űrhajósként ismertté váltak, arra kényszerítették, hogy mindig szigorú diétát és testmozgást tartson fenn. Valami, ami nem került sokba, mivel a mitikus West Point katonai akadémián tanult, és amellett, hogy apja is a hadsereghez tartozott, mindig megismertették a fegyelemmel.
Bár senki sem tudta elképzelni, az Aldrin Apollo XI küldetésénél elfogyasztott ételek nem felelnek meg pontosan annak, amit a táplálkozási szakemberek mediterrán étrendnek neveznének. A dehidratált tasakokban, amelyeket Aldrin, Neil Armstrong és Michael Collins élveztek a holdutazás során, mindenféle finomságot megtalálhat, amelyet egy amerikai kívánhat: a hot dogtól a sertéspörköltig. Valójában a Holdon elfogyasztott első étel a szalonna volt.
A MENÜ A TÉRBEN
Aldrin kedvenc étele ezen az úton a garnélarák-koktél volt, Armstrongé pedig a húsos spagetti. Olyan menü, amelyet kevesen képzelnének el valamire, amely olyan igényes, mint az űrutazás. De éppen ezért volt ennyire kalórikus az étel: űr.