C; Hogy kell egy étel; n egészséges a csecsemőben
MADRID, szeptember 1. (KIADÁSOK) -
A szakértők megállapítják, hogy a csecsemő etetésének első ezer napja létfontosságú az etetése és a jövő egészsége szempontjából; beleértve azt a periódust is, amelyben az anyaméhben vannak, ahol már megtanulják megkülönböztetni az ízeket - állítja Rosaura Leis, a gyermekgyógyász professzora, a Clínico de Santiago Kórház gyermekgasztroenterológiai és táplálkozási osztályának koordinátora az Infosalusnak adott interjúban.
A gyermekétkeztetés szakértője részletesen elmondja, hogy a baba étrendje a születés napjától a kétéves koráig változó folyamaton megy keresztül. Így az élet első évében az étkezési és táplálkozási ajánlások változnak, ahogy a gyermek növekszik és fejlődik. Valamilyen módon ez az evolúció a csecsemő táplálkozásában leginkább érintett három készülék vagy rendszer - az emésztőrendszer, a vese és az idegrendszer - fejlődésére vagy koordinációjára is reagál.
A Spanyol Gasztroenterológiai, Hepatológiai és Gyermektáplálkozási Társaság gyermekgyógyászati táplálkozási csoportjának koordinátora a baba életének első évében megkülönbözteti az első félévet a másodiktól: "Az első hat hónapban a tejnek kell lennie az egyetlen étel, és elsőbbséget élvez az anyatej, amely biztosítja az összes szükséges tápanyagot; bár igaz, hogy 4 vagy 5 hónaptól kezdve, a hőmérséklettől és más speciális helyzettől függően, vizet lehet ajánlani a csecsemőnek, de elvben a az anyatej biztosítja az összes szükséges tápanyagot. Ha az anyatej nem lehetséges, vannak olyan kiindulási formulák, amelyek a szükséges tápanyagokat is biztosítják ".
4-6 hónap között, különösen a hatodik hónaptól kezdve, Leis jelzi, hogy "a tej nem elegendő a tápanyagbevitelre vonatkozó ajánlások teljesítéséhez", ezért más ételeket kell adni. Ezzel megkezdődne a kiegészítő takarmányozás bevezetésének időszaka, amelyben a tej továbbra is a fő táplálék. "Fokozatosan különböző ételeket vezetnek be a csecsemő étrendjébe, mind szilárd, mind folyékony. Az anyatej az ajánlott táplálék, és ha ez nem lehetséges, akkor alkalmazzuk az adaptált kiegészítő formulákat, amelyek szintén megfelelnek a csecsemő követelményeinek", Add.
Az első év végén minden ételt be kell vezetni, és megkezdődik a „módosított felnőtt” időszak, vagyis a gyermek beépül a családi asztalba, de az ételek szerkezetének és főzésének módosításával a textúrák fokozatosan készülnek keményebb és nagyobb darabok. "Jelenleg ez a táplálkozási kockázat időszaka, mivel a családi asztal nem mindig követi az egészséges táplálkozás ajánlásait" - magyarázza a gyermekétkeztetés szakértője.