C; Hogyan szervezzünk vegán hűtőszekrényt
Frissítve 2017. szeptember 26-án, 12:28 órakor
A hűtőszekrény tartalma tökéletesen tükrözi étrendjének minőségét és valószínűleg jelenlegi vagy jövőbeli egészségét.
Az egyes ételkategóriák aránya vagy a csomagolás típusa sokat elmond róla, és azt is, hogy mennyire élvezi az ételeket. Hogy áll egy vegán hűtőszekrénye, aki követi a egészséges táplálkozás?
Hogyan lehet gyümölcsöket és zöldségeket hűtőszekrényben tartani
Friss szezonális ételek a kötet 70% -át kell elfoglalnia a hűtőből.
Ezek azok az ételek, amelyek többet tartalmaznak vitaminok és antioxidánsok és védő, amelynek fogyasztása sok betegség alacsonyabb előfordulásával függ össze. Győződjön meg róla, hogy van-e legalább élelmiszer négy szín:
- Sárga és narancssárga (szilva, sárgarépa, sárgabarack.)
- Vörösek (paprika, málna, meggy.)
- Zöld (káposzta, saláta, spenót ...)
- Lilák (áfonya, cékla, vörös káposzta ...), amely védőanyagokban a leggazdagabb.
Ki mondta, hogy egy vegán hűtőszekrény szomorú?
5 szín, amelyet a keleti orvoslás szerint kell enni
A zöldségek tartósításának legjobb módja
A levesek és más zöldségek nem kerülhetnek közvetlenül a kosárból a hűtőbe.
Válassza szét a saláta leveleket, mossa meg friss vízzel, centrifugálja le, és konyhai papírral elválasztva helyezze őket egy edény belsejébe. Megmarad hosszabb és ropogósabb, és készek lesznek a fogyasztásra.
Ugyanezt teheti spenóttal, káposztával, sült saláta kitûnõvel, báránysalátával, aromás gyógynövényekkel és más zöldségekkel, és készen áll arra, hogy hozzáadja a zöld turmixokat.
Másrészt távolítsa el a leveleket a sárgarépacsokrokból továbbra is felszívja a tápanyagokat.
9 trükk a zöld turmixok új szintre emeléséhez
A megmaradt polc és "étkezés holnapra"
A felső polc -A legmesszebb a fagyasztótól - általában a legkevésbé hideg, és ahol a mindenevők falatozzák a tejtermékeket és a csemegéket.
Egy vegán hűtőszekrényében megfelelő hely a maradék élelmiszerek vagy készítmények tárolására megkönnyítik a következő napok étkezését (például főtt rizs vagy hüvelyesek).
Ehhez használjon üvegtartályokat, amelyek lehetővé teszik a tartalom egyszerű pillantással történő felfedezését. Ne feledje, hogy az étel készült nem szabad 2-3 napnál tovább tartani.
A fehérje fiók
A hűtőszekrények hús és hal fiókkal vannak ellátva. Ne töltsön be semmit. Használja ki, hogy elhelyezze a fehérjében gazdag ételek, mint például a szójajoghurtok, a seitan, a tempeh és a tofu minden formájukban és megjelenésükben.