C; mo diétázni m; s zöldség
A növényi eredetű élelmiszerek étkezésbe történő beépítése nagyon hasznos az egészségre. Elmondjuk a titkokat, hogy megszerezd.
Frissítve 2018. január 20-án, 05:00 órakor

Egyre több tanulmány rávilágít arra, hogy számos növényi eredetű ételt bevesz az étrendbe: csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek vagy a cukorbetegség kockázatát.
Hogyan lehet megszerezni?
- Vegyen bele zöldségeket fantáziával.Ha nem szereted a zöldségeket, álcázhatod őket: krémekben, tortillákban, gombócokban, spagettit készítve velük.
- Próbálj ki új dolgokat. Ne korlátozódjon rizsre vagy tésztára, próbáljon meg quinoát, hajdinát, köleset, amaránt. Nem minden növényi élelmiszer biztosítja ugyanazt a tápanyagot, így minél többet variál, annál több tápanyagot kap.
- Tegyen egy lépést tovább. A gabonafélék, zöldségek és gyümölcsök mellett a hüvelyeseket, a magokat és a diót is felveheti (és meg kell) az étrendbe. Sok tulajdonságuk van, és igen, ezek is növényi eredetűek.