Carlos Coloma
Egy bronz olimpikon titkai, aki aranyat ér. Megkérdeztük őt étkezési szokásairól, hogy Ön is sikeres lehessen, és élvezhesse a kerékpáros útvonalak további részeit.
Yolanda Vazquez Mazariego

Carlos több mint 15 évet töltött azzal, hogy pedálokkal játszott, és nyert európai, világ- és országos eseményeken. Kerékpáros szakember, de keveset tudunk az edzéséről, az étrendjéről, a mindennapi életéről, ezért leültettük az asztalhoz, hogy elmondhassuk, hogyan eszik minden nap egy olimpiai bajnok.
Mennyire fontos az étrend az edzés szempontjából? Minden nap négy részre osztom az edzésemet: pihenés, étkezés, testedzés és pszichológiai edzés. Ha nem csinál mindent jól, akkor nem lehet eredménye. Ha amatőr vagy munkával és családdal, és kevés időd van a kerékpárra, akkor nem szentelhetsz annyi órát. Úgy látom, hogy az amatőrök túl sokat edzenek, extra fáradtsággal mennek, és nem látnak eredményt, ami elárasztja őket. A kiegyensúlyozás fontos ahhoz, hogy elérjük azt a frissességet, amelyet mi, profi sportolók keresünk, jó edzéssel kell megérkeznie, amely lehetővé teszi azt a szikrát, amelyre szükség van az eredmények megváltoztatásához.
Hogyan határozná meg az étrendjét? Nos, ez az év szezonjától és a heti edzés típusától függ. Ha kevesebbet fogok edzeni, akkor több fehérjét teszek be, és ha hosszú futások vannak, akkor valamivel több szénhidrátot. Ez egy normális étrend, nem hajtok végre hirtelen változásokat. Szerencsés vagyok, hogy feleségem, Loli, a főnök otthon, aki vásárol és főz a családnak, reggel megkérdezi tőlem, mit kell tennem, és megszervezi az étlapot, hogy családjával együtt fogyasszam a gyerekekkel. Számomra fontos, hogy családosan étkezzek, amikor otthon vagyok, ez egyúttal az egészséges táplálkozásra való nevelés módja is, a legidősebb nem kér édességet, néha nyers paprikát vagy sárgarépát kér, mert ez van nála otthon láttam. Hétvégenként családi ételt játszik édesanyám házában, és ő általában paellát vagy spagetti carbonarát készít. Azt eszem, amit mindenki más, nem vagyok a ritka a családban, úgy gondolom, hogy a kerékpáros étrendjének egészségesnek és egész családnak kell lennie, nincsenek varázslatos receptek.
Van-e táplálkozási szakember? Nem, még soha nem volt, fizikai edzőm a kerékpározásban Mikel Zabala is vezet a táplálkozás témájában, de mindig gondoskodtam arról, hogy mit eszek. Emlékszem, hogy sok évvel ezelőtt egy orvosi ellenőrzésen arra kértek, írjak le mindent, amit ettem, és azt mondták, hogy jól csinálom, és mivel jól megy, jobb, ha nem hajtok végre hirtelen változásokat. Azt hiszem, mindig egészségesen ettem, nem tartozom azok közé, akik rosszul étkeznek vagy zsemlét esznek. Igyekszem használni a fejem, ellenőrizni a mennyiségeket és az étrendet az edzéshez vagy az évszakhoz igazítani, ez számomra minden nap természetes. Szerencsére jó genetikám van, mindent megeszek és nem hízok. Nem kell finomhangolódnom, amikor visszatérek az idény edzéséhez, de nem eszem túl sokat.
Iszik tejterméket? Mindig is imádtam a tejet, és az orvos, akivel korábban voltam, elmondta, hogyan lehet reggelire egy tál tejet fogyasztani a gabonafélékkel, a kerékpárosok klasszikus tészta- vagy rizstálája helyett, de nekem ez mindig jó volt. Most átálltunk a laktózmentes félzsíros tejre otthon, kipróbáltuk, tetszett és nekem egy kicsit jobb, és azt is észrevettük, hogy a kicsi korú gyerekeknek sok volt a hörghurut és a nyálka és most nem, bár az is igaz, hogy megnőtt és egyre kevésbé beteg, minden számít.
Használ sportkiegészítést? Igen, a csapatban van a svájci WinForce márkanév, és sok terméket használok, szénhidrát turmixokat, fehérje turmixokat, glutamint, géleket stb. Megtervezem az évadot, és a kiegészítőket hozzáigazítom a szükségesekhez. Például rögtön edzés után fehérje turmixot kapok, és versenyben mindig a „Booster” vagy „ezüst golyót” hordom (a konténer alakjának és színének köszönhetően), egy karnitin és koffein energiakoncentrátumot. ostia ”, mert amióta beveszem, nincsenek görcseim, és nagyon jól tartja fenn az energiát, amíg el nem érem a célt.
Szed-e természetes kiegészítést? Igen, az analitikai értékek szerint a kemény edzés időszakában vasat, B12-vitamint és folsavat használok, általában sokat járok a gyógynövényeshez természetes termékek szedésére. Én is mézből és származékaiból készülök, a CampoMiel de la Rioja-ban mézet, méhpempőt, virágport stb. Eleinte készítették nekem, és most már eladják a nyilvánosság számára. Bármikor utazom, magammal viszem a termékeimet, és rendszeresen veszem őket, mert amikor mindent jól csinálok, észrevehetőek az elemzések, minden a helyén van. Számomra az is fontos, hogy kéthetes gyógyulási periódusokat végezzünk anélkül, hogy bármit is szednék, a testnek szüksége van rájuk.