Carnivora diéta 【Minden, amit tudnod kell】
Fogyni liszt nélkül; Receptek és tippek, amelyek segítenek a fogyásban és javítják életminőségét azáltal, hogy ízletes és egészséges ételeket fogyasztanak. Ha további receptek érdekelnek, akkor Lépj be itt!
Minden, amit tudnia kell a Carnivora (teljes hús) étrendről
A húsevő étrend teljes egészében húsból és állati eredetű termékekből áll, az összes többi élelmiszer kivételével.
Állítólag más egészségügyi problémák mellett segít a fogyásban, a hangulati problémákban és a vércukorszint szabályozásában.
Az étrend azonban rendkívül korlátozó és hosszú távon valószínűleg egészségtelen. Ezen kívül egyetlen kutatás sem támasztja alá állítólagos előnyeit.
Mi a húsevő étrend?
A Carnivora diéta korlátozó étrend, amely csak húst, halat és egyéb állati eredetű ételeket, például tojást és bizonyos tejtermékeket tartalmaz.
Zárjon ki minden egyéb ételt, beleértve a gyümölcsöket, zöldségeket, hüvelyeseket, szemeket, dióféléket és magokat.
Az ügyvédek javasolják a tejbevitel megszüntetését vagy korlátozását olyan élelmiszerekre, amelyekben alacsony a tej és tejtermékek cukorszintje, például a vaj és a kemény sajt.
A húsevő étrend abból az ellentmondásos meggyőződésből fakad, hogy az ősemberek populációi elsősorban húst és halat ettek, és hogy a magas szénhidráttartalmú étrend okolható a krónikus betegségek mai magas arányában.
Más népszerű alacsony szénhidráttartalmú étrend, például a keto és a paleo diéta korlátozza, de nem zárja ki a szénhidrátbevitelt. A Carnivora diéta célja azonban a nulla szénhidrát.
Shawn Baker, volt amerikai ortopéd orvos, a húsevő diéta legismertebb szószólója.
Idézd a Carnivora diéta résztvevőinek ajánlásait annak bizonyítékaként, hogy depressziót, szorongást, ízületi gyulladást, elhízást, cukorbetegséget és még sok mást kezelhetnek.
A Carnivora diéta hatásait azonban egyetlen kutatás sem vizsgálta.
Ezenkívül 2017-ben az új-mexikói orvosi tanács kompetenciája miatt aggályai miatt visszavonta Baker orvosi engedélyét.
A Carnivora diéta kizár minden ételt, kivéve a húst, a tojást és kis mennyiségű alacsony laktóztartalmú tejterméket. A fogyókúrázók véleménye szerint ez segíthet a különféle egészségügyi problémák kezelésében, de egyetlen kutatás sem támasztja alá ezeket az állításokat.
Hogyan kell követni a húsevő étrendet
A diéta betartása magában foglalja az összes növényi étel kizárását az étrendből, és csak húst, halat, tojást és kis mennyiségű alacsony laktóztartalmú tejterméket fogyaszt.
Az elfogyasztandó ételek közé tartoznak a marhahús, a csirke, a sertés, a bárány, a pulyka, a szerves húsok, a lazac, a szardínia, a fehér hal, valamint kis mennyiségű nehéz tejszín és a kemény sajt. A vaj, a zsír és a csontvelő szintén megengedett.
A diéta hívei hangsúlyozzák a zsíros húsdarabok fogyasztását a napi energiaigény kielégítése érdekében.
A Carnivora diéta ösztönzi a víz és a csontleves fogyasztását, de elriasztja a tea, kávé és más növényekből készült italok fogyasztását.
Nem ad konkrét irányelveket a kalóriabevitelről, az adagok méretéről, a napi étkezések vagy harapnivalók számáról. A legtöbb diéta híve javasolja, hogy olyan gyakran étkezzen, amennyit csak akar.
A Carnivora diéta követése csak hús, hal és állati termékek fogyasztását jelenti, az összes többi étel megszüntetését. Nem ad útmutatást a kalóriabevitelről, az adagok méretéről vagy az étkezés időzítéséről.
Segíthet-e a fogyásban?
A Carnivora diéta bizonyos aspektusai fogyáshoz vezethetnek. Egyes tanulmányok kimutatták, hogy a magas fehérjetartalmú és alacsony szénhidráttartalmú étrend elősegítheti a fogyást.
Ez elsősorban azért van, mert a fehérje segíthet abban, hogy teljesebben érezd magad étkezés után, ami a kalóriabevitel csökkenéséhez és ennek következtében a fogyáshoz vezethet. A fehérje emellett növelheti az anyagcserét, és így több kalóriát égethet el.
Ezért a Carnivora diéta betartása valószínűleg teljesebbnek érzi magát és kevesebb kalóriát fogyaszt, legalábbis rövid távon.
Egy 3 hónapos vizsgálat 132 túlsúlyos vagy elhízott felnőttnél 4 különböző, korlátozott energiájú étrend fogyás hatásait hasonlította össze, amelyek változó mennyiségű szénhidrátot és fehérjét tartalmaztak.
Azok, akik magas fehérjetartalmú étrendet fogyasztottak, napi 0,4–0,6 gramm fehérje (0,9–1,3 gramm/kg) testtömegre számítva, lényegesen több súly- és zsírtömeget vesztettek, mint azok, akik 0,3–0,4 gramm fehérjét fogyasztottak fontonként (0,6–0,4 gramm fehérjét fogyasztottak). –0,8 gramm/kg) testtömeg/nap-
Más tanulmányok hasonló eredményeket mutatnak, amelyek arra utalnak, hogy a fehérjebevitel növelése és a szénhidrátbevitel csökkentése tartósabb fogyáshoz vezethet, mint az olyan étrendek, amelyekben alacsonyabb a fehérje- és magasabb szénhidráttartalom.
A fogyáshoz azonban nem kell teljesen kivágnia a szénhidrátokat. Ehelyett a teljes kalóriabevitel csökkentése, amely könnyebben megvalósítható nagyobb mennyiségű kielégítő fehérje bevitelével, a súlycsökkenés fő mozgatórugója.
Ezenkívül a húsevő étrend rendkívül korlátozó jellege megnehezíti a hosszú távú kitartást.
A fehérjebevitel növelése és a szénhidrátbevitel csökkentése segíthet a fogyásban. Ez azt jelenti, hogy a Carnivora diétán a rendkívül nagy mennyiségű fehérje és a szénhidrátok teljes eltávolítása nem szükséges a fogyáshoz.
A húsevő étrend előnyei
Mivel a Carnivora diéta kizárja a szénhidrátokat, megszünteti a sütiket, süteményeket, cukorkákat, üdítőket, süteményeket és hasonló szénhidrátban gazdag ételeket.
Ezekben az ételekben kevés a hasznos tápanyag és gyakran magas a kalóriatartalom. Ezért korlátozni kell őket egészséges és kiegyensúlyozott étrendben.
A magas cukortartalmú ételek szintén problémásak lehetnek a cukorbetegek számára, mivel növelhetik a vércukorszintet. Valójában a finomított szénhidrátok és cukros ételek korlátozása gyakran ajánlott a cukorbetegség kezelésére.
A szénhidrátok teljes eltávolítása a Carnivora étrendben azonban nem javasolt vagy szükséges a cukorbetegség kezeléséhez. Ehelyett ajánlott kisebb mennyiségű egészséges, rostokban gazdag szénhidrátot fogyasztani, amelyek nem okoznak vércukorszint-emelkedést.
A Carnivora diéta nem tartalmaz finomított szénhidrátokat vagy cukros ételeket, amelyek növelhetik a vércukorszintet. Mégsem szükséges a szénhidrátok teljes elkerülése a vércukorszint szabályozásához.