Cayenne ételek, tulajdonságai, előnyei és tápértéke

Étel

Ez egyfajta vöröses bors, amely kiemelkedik fűszeres ízével

Növényi krémek: 7 hiba, amelyek általában tönkreteszik őket

Szerecsendió: tulajdonságok, előnyök és tápérték

tápértéke

A pirospaprikát chili pornak is nevezik

Jose Luis Escalante

Cayenne o pirospaprika Ez egy Dél- és Közép-Amerikában, valamint Mexikóban őshonos étel, amelyet étel ízesítésére használnak. Ez általában földön fogyasztják, miután hagyta megszáradni, ezért is ismert chili pornak vagy chili pornak. Így ez a vöröses borsfajta, amely fűszeres ízével tűnik ki.

Fogyasztását évszázadok óta gyártják, referenciaként szolgál az őslakos amerikaiak gasztronómiájában. Az ilyen jellegzetes ízért felelős személy az ún kapszaicin amely a szájpadlás irritálása mellett biztosítja fájdalomcsillapító és rákellenes tulajdonságok. Valójában jó gyógymód a gyulladás enyhítésére.