Cékla ajoblanco egyszerű, egyszerű és finom főzési recept

Nem tudom, mi történik velem a hideg levesekkel, de mindig új recepteket és a hagyományos változatait keresem, amelyekkel bővíthetem a repertoárt. A legtöbb esetben nem igényelnek főzést, és előre elkészíthetők. Ezt a két követelményt teljesíti cékla ajoblanco recept, amihez hozzá kell tennünk, hogy mennyire üdítő és mennyire segít leküzdeni a hőséget.

Mindezt nagyra értékeljük, amikor a magas hőmérséklet elér minket, és mi a vakáció hátralévő részét keresjük. A cékla ajoblanco recept könnyű, gyors és nagyon ízletes. Különböző alternatíva a hagyományos malagai ajoblancóhoz, amelynek a répa remekül érzi magát. Csak látnod kell. És próbáld ki!

Hozzávalók

A cékla ajoblanco elkészítése

Konyhai robotba vagy nagy teljesítményű elektromos keverőbe helyezzük a mandulát és finomra őröljük. Ha szükségesnek látjuk, adunk hozzá egy kevés vizet hogy robotunk pengéi ne szenvedjenek és a mandula minél finomabb legyen.

Meghámozzuk a fokhagymagerezdeket, és eltávolítjuk a csírát belülről. Ezzel megkapjuk lágyítsa az ízét, és ne ismételje meg, bár ez ízlés szerint megy. Hozzáadjuk a robot poharához a főtt répával, a vörösborecettel és a cukorral együtt. Újra őröljük, amíg homogén pasztát nem kapunk.

---