Cékla-, citrom- és gyömbérlé - Delicias Kitchen
Ez a bejegyzés affiliate linkeket tartalmaz, amelyek lehetővé teszik számomra, hogy minden egyes vásárlással egy kis jutalékot keressek, ami nem befolyásolja a végső árat, és amely segít fenntartani ezt a blogot. Köszönet a támogatásodért!
Keleti répa-, citrom- és gyömbérlé remek módszer a nyers gyümölcs és zöldség elfogyasztására. Az a tény, hogy nyersen szedjük őket, nagyon fontos szempont, hogy minden bennük található enzim és tápanyag sértetlen maradjon, és a lehető legtöbbet tudjuk kihozni belőlük.
Keleti lé vagy répalé citrommal elviheted Éhgyomorra, reggelijénél, uzsonnájánál, vagy amikor csak akar, bár jobb, ha étkezés között veszi be (amire az alábbiakban mondok), vagy éhgyomorra vegye be, akkor segít a testének a méreganyagok megtisztításában és megkönnyíti a nehéz fémek.
A répalé régóta divatossá vált a sportolók körében, mivel magas nitráttartalma elősegíti az erek ellazulását és tágulását, ami úgy tűnik, hogy javítja a vérkeringést és nagyobb izomerőt ad.
Ezenkívül különböző tanulmányok kimutatták, hogy a zöldségfélék és a narancssárga-zöldségfélék zöld leveleinek fogyasztása segíthet megvédeni minket a ráktól, valamint kiküszöbölheti az általunk bevitt egyéb toxinokat.
Szóval ... a cékla olyan jó, mint mondják? Nos igen és nem ...
A cékla tulajdonságai és előnyei
A cukorrépa (Beta vulgaris), más néven cékla vagy cukorrépa, B-vitaminokban gazdag és magas vaskoncentrációjú zöldség, ezért vérszegénység esetén erősen ajánlott, mert tartalmaz egy betalain nevű vegyületet, amely serkenti a vörösvértestek képződését.
Van azonban hátránya is. A spenóthoz, a mángoldhoz, a rebarbarához vagy a kakaóhoz hasonlóan a cékla is tartalmaz oxalátokat (oxálsavat), amelyek megnehezítik a kalcium és a vas felszívódását. Ezért figyelmeztetnünk kell minket, és meg kell próbálnunk, hogy ne vegyük e zöldségek levét az ezekben az ásványi anyagokban gazdag ételekkel együtt, egyszerűen azért, mert útközben elvesznek, és nem fogunk teljes mértékben profitálni belőlük.
Véleményem szerint azonban a cékla előnyei mindig felülmúlják a hátrányokat. Igaz, hogy a répában található oxalátok ellopják ezen ásványi anyagok egy részét, és közvetlenül megsemmisítjük őket ... De a trükk az, hogy válassza ki a legjobb időt ennek a lének vagy gyümölcslének és másoknak, amelyek répát tartalmaznak, és amelyek mindig a étkezés vagy jó idő evés előtt, annak érdekében, hogy kihasználhassa annak minden tulajdonságát.