Cékla - Lásd a kertedet; n Növekszik - Extensi; n az Illinoisi Egyetemről
Ajánlott fajták
Gyümölcsös-kert (nyílt beporzás)
Gyümölcsös-kert (hibridek)
Bosszúálló (57 nap a betakarításig; erőteljes, egységes répa; sima, közepes méretű, piros léggömb alakú; a levelek fényesek és zöldségként jól fogyaszthatók)
Nagy piros (55 nap a betakarításig, az évszakon kívül jobban termő répa, kiváló íz és termés)
Gladiátor (48 nap a betakarításig; lédús, húsos, finom textúrájú répa, teljesen sötétvörös; főzés után is megőrzi színét; egységes forma, méret és íz, kiválóan alkalmas tartósításra vagy konzerválásra)
Pacemaker (50 nap a betakarításig; korai cékla; rövid levelek, kiváló minőségű cékla)
Ace Red (53 nap a betakarításig; korai; édes, vörös cékla; meleg időben ellenáll a magas hőmérsékletnek; erőteljesen növekszik)
Harcos (57 nap a betakarításig; nagyon egységes, földgömb alakú, gyorsan fejlődik, a répa növekedésével megőrzi a minőséget; belül és kívül sötétvörös; a levelek piros csíkokkal rendelkeznek)
Mini (kis répa)
Kis labda (50 nap a betakarításig; egyenletes méretű, kicsi; jó alak; sima; gyorsan növekszik, hogy sima répa legyen)
Kis minilabda (54 nap a betakarításig; a répa éréskor körülbelül egy dollár méretű; kerek; egészben csomagolható; a kis levelek salátáknak jót tesznek)
Különlegesség
Hengeres (60 nap a betakarításig; hosszú, hengeres; vágáskor az összes szelet azonos átmérőjű)
Mondd Chioggia (50 nap betakarításig; olasz hagyomány; lekerekített, héja karamellás vörös; belső része - carnaza- vörös és fehér csíkos; édes, puha; fényes, puha és ízletes zöld levelekkel; nagy százalékban csírázik és érik gyorsan; éretten nem fásul)
Aranysárga (55 nap a betakarításig; vajas, sima és édes szín)
Zöld nyak csomózott (65 nap a betakarításig; kerek, fényes vörös cékla, hűvös időben jó a belső színe; a felső levelek salátáknak jóak).
Mikor kell vetni?
A cékla meglehetősen ellenáll a fagynak, és 30 nappal a fagy vége előtt el lehet ültetni a kertbe. Bár a cékla jól növekszik meleg időben, a magágy hűvös, párás körülmények között könnyebben létesül. Létrehozza a pikkelyes ültetéseket, 3-4 hét különbséggel a nyár közepéig, így folyamatosan friss, pépes és enyhén gyengéd répa van. Az öntözés biztosítja a csírázást és a későbbi ültetvények létesítését.
Vetőtér és mélység
A répamag tulajdonképpen egy szárított gyümölcs magcsoportja (csoportja). Minden gyümölcsből több növény is megnőhet. Egyes vetőmagvállalatok szétválasztják a fürtöket, hogy egyedi magjaik legyenek és nagyobb pontossággal rendelkezzenek az ültetés során. A magokat 1/2 hüvelyk mélyre és 1 hüvelyk távolságra ültetjük. Hagyjon 12-18 hüvelykot a sorok (gerincek) között. Gyenge szár, gyakran a túl mély ültetés eredménye, vagy amikor a talaj heves esőzés után varasodást képez. Amikor ez megtörténik, a növények viszonylag hosszú idő alatt megjelennek, ami különböző méretű és korú növényeket okozhat a magágyban. Egyes kertészek azt tapasztalták, hogy az ültetés után deszkát fektetve a barázdára, a talaj nedvessége megreked, és megszűnik a talaj kérge heves esőzések után. A deszkát el kell távolítani, amint az első palánta megjelenik.
Szinte mindig szükséges a kézi ritkítás (a legjobb növények kiválasztása). A palántákat úgy kell elvékonyítani, hogy 1-3 centiméterre legyenek egymástól. Ha a ritkítás késik, amíg a növények 3 hüvelyk magasak, a soványított (eltávolított) növényeket főzhetjük vagy salátaként tálalhatjuk, hasonlóan a spenóthoz. Néhány szakács a zöld levelekre erősítve hagyja az apró (általában ötös vagy márvány méretű) répát.
Bár ritkán történik, a céklát át lehet ültetni. Vigyázni kell arra, hogy a répa (gyökér) függőlegesen legyen elültetve, hogy a répa megfelelően növekedjen.
Óvatos
A hilling (a talaj növények mellé helyezése) gyakran fontos, mert a cékla nem versenyez jól a gyomokkal, különösen akkor, ha kicsi. Mivel a cékla nagyon közel nő a felszínhez, a korai és kézi gyomlálás, a gyakori és sekély dörzsölés a leghatékonyabb módszer a sorok (sorok) közötti gyomirtásra. A talaj mély keverése a rossz gyomok eltávolítása érdekében károsíthatja a céklát. A többi gyökérnövényhez hasonlóan a répának is termékeny talajra van szüksége (különösen magas a káliumtartalma) az erőteljes növekedéshez. Tartsa a répanövényeket egyenletes páratartalommal a legjobb teljesítmény érdekében.