Céklafagylalt; Arrels de semper

Igyunk-e, pedig nem vagyunk szomjasak?
Garnélarák Mason Jar

Gondolkodott már azon, hogyan készíthet fagylaltot otthon? Ezek a fagylaltok, amelyeket ma önöknek ajánlok, egészségesek, nagyon könnyen elkészíthetők és finomak! A kereskedelmi forgalomban kapható jégkrémek nagyon jók, de cukorral vannak töltve, és nem egyszer beszéltünk már arról, hogy ez milyen káros lehet a testünkre. Az otthoni elkészítéssel megvan az az előnye, hogy szabályozhatja a készítmény összetevőit, és a cukorral helyettesíthet más egészségesebb lehetőségeket. Ebben az esetben édesítésükhöz dátumokat használtam, amelyek azon kívül, hogy finom ízt adnak nekik, segítenek krémesé tenni, mivel nem fagynak meg. A házi fagylalt készítésének egyik legnehezebb pontja az ideális textúra megszerzése. Krémes textúra, amelyet sokszor nehéz megtalálni, kemények, mint egy kő, és lehetetlen megenni. Krémesítésükhöz banánt és avokádót, két gyümölcsöt tartalmaznak, amelyek kevés vizet tartalmaznak, és ez segít abban, hogy ne képződjünk annyi jégkristályt.

arrels

Hozzávalók (6 Mini fagylalt)

  • 2 fagyasztott banán
  • 1 avokádó
  • 1 pohár vágott répalé
  • 3 deglet dátum
  • 1 c/p fahéj
  • 1 pohár kókusztej vágva