Charlotte Malakoff; Édes fűszerek
Keresés
Kategóriák
Si vous aimez les desserts crémeux, délicieux et qui rendent heureux, alors la Charlotte malakoff est faite pour vous! A lelkiismeretről, a ne compte ellátásról a kalória és a se kupé a bonheur !
Temps de előkészítés: 30 perc
Temps by cuisson 12 perc 180 ° C-on
Repos idők: 24 heures
Nehézség: könnyû
Öntsön: 20 cm hosszú téglalap alakú moule
Ingrédiensek
Le keksz à la cuillère (Pierre Hermé recette)
- 2 blancs d'oeuf
- 30 g szikrás csillogás
- 2 jaunes d’oeuf
- 15 g farin
- 15 g Maïzena
Öntsük a köretet
- 130 g d’amandes en poudre
- 100 g cukor
- 100 g beurre, ramolli
- 130 g krém, fouettée
- 1 verre de Kirsch (fakultatív)
- 1 eszpresszó très erőd, refroidi (fakultatív)