Chia mag, elengedhetetlen a Mahen Laboratories étrendjéhez

A chia magról már beszéltünk az "Egészséges magvak: ismerjük előnyeiket" cikkben, de úgy gondoljuk, hogy külön és szélesebb körű említést érdemel, mert ma ez az a "divatos" mag, amelyet mindenki szeretne.

Miért? Talán azért, mert világszerte számtalan híresség és blogger ajkán áll, ahol elfogyasztásuk során elmondják eseteiket és az azóta észrevett jó eredményeket. De nemcsak az ilyen típusú emberek mozgatják, hanem, komolyabb és megbízhatóbb szempontból, sok táplálkozási szakember, sőt hivatásos sportoló is megerősíti széles körű egészségügyi előnyeit; különleges Christopher McDougall, ultramaraton futó, aki azt mondja: "Táplálkozási tartalmát tekintve egy evőkanál chia olyan, mint egy lazacból, spenótból és emberi növekedési hormonokból készült turmix".

Emellett számos tanulmány készült ezzel kapcsolatban. Nemrégiben a "British Journal of Nutrition" készített egy jelentést, amely bemutatta, hogy képes-e csökkenteni súlyunkat, de igen, ellenőriznünk kell a fogyasztást, és soha nem szabad meghaladnunk egy evőkanálnyit.

Most, hogy ismerjük hírnevének okát, egy kicsit többet megtudunk erről a magról, hogy megfelelően be tudjuk őket vezetni étrendünkbe, és így jobban kihasználhassuk előnyeit.

A chia maja eredetű szó, ami azt jelenti "Kényszerítés". A testzsírok elleni küzdelmet elősegítő vitaminok, ásványi anyagok és zsírsavak magas hozzájárulásának köszönhetően a maja és azték civilizációk alapvető élelmiszerének tekintették.

Nagy jelentősége a mai napra átkerül, tökéletes táplálék a sportolók számára, és teljesen egészséges választás bárki étrendjéhez. Tehát, ha még mindig nincsenek ezek a magok a kamrájában, megmutatjuk minden előnyét, hogy ne habozzon bevinni az ételeibe:

---