Chilei saláta - Gurmé

A nap következő javaslata egy frissítő és egészséges chilei saláta. Úgy gondolják, hogy neve az összetevők és a chilei zászló közötti szín egybeeséséből származik. Ez a saláta röviden összefoglalva tökéletes kísérője a húsnak és a halnak, valamint egészséges és könnyű előétel.

Tápanyag-információ

Hámozza meg a paradicsomot és vágja héjra.
A hagymát megpucoljuk és nagyon finom julienne-be vágjuk. Miután levágta, tegye sós vízbe 10 percre, hogy csökkentse erős ízét.
Tálaljuk a paradicsomot és a hagymát egy salátástálba. Most adjuk hozzá a szeletekre vágott chilit és néhány friss korianderlevelet.

---