Ciabatta A csillagok megkóstolása

2012. november 18. | 34 megjegyzés

megkóstolása

Hozzávalók 2 kenyérhez:

A kovászhoz
2,5 gr. friss élesztő
150 ml. vízből
3 evőkanál. meleg tej
1/4 teáskanál. mézből
150 gr. erősségű liszt

A tésztához
2,5 gr. friss élesztő
250 ml. vízből
1/2 evőkanál Olívaolajból
350 gr. erősségű liszt
1 és 1/2 tk. sót

34 megjegyzés:

Annak a kenyérnek a reggelire vagy az uzsonnára nagyon finomnak kell lennie, ez biztosan hamar elfogy

Monica, milyen öröm a kenyérlány. szupergazdagnak tűnik. Olyan kenyeret akarok készíteni, amely az utóbbi időben lusta vagyok, és ez nem lehet. van, ha felvidítom.hehehehej Kisses királynő.