Cikória gyökérgyógyászati ​​tulajdonságai és alkalmazási módszerei Kompetensek az iLive egészségével kapcsolatban

Szakértői orvosi cikk.

A cikória gyökerének gyógyító tulajdonságait az alternatív gyógyítók már régóta népszerűsítik, és azóta felkeltik a gyógyszerészek figyelmét. Mivel:

módszerei

  • a cirkónium gyökérben lévő vas és kálium hasznos a szív- és érrendszeri patológiákban, az érelmeszesedésben;
  • A B-vitaminok pozitívan befolyásolják az idegi tevékenységet, növelik az állóképesség hangulatát;
  • a cikória serkenti az étvágyat, megszünteti a gyomorégést, normalizálja a gyomor-bél traktus aktivitását;
  • gyulladáscsökkentő és antimikrobiális szerként működik;
  • javítja az anyagcserét, helyreállítja a májsejteket, serkenti az epeválasztást, felgyorsítja az epekövek oldódását;
  • csökkenti a koleszterint;
  • lázcsillapító és vizelethajtó hatása van;
  • segít a fogyásban, megakadályozza a cukorbetegség kialakulását;
  • féreghajtó hatása van

A hasznos tulajdonságok akkor is nyilvánvalóak, ha külsőleg alkalmazzák őket. A legújabb tanulmányok daganatellenes hatást tártak fel. A virágok, levelek és magvak gyógyhatású anyagokat is tartalmaznak. Különösen érdekes az orvostudomány számára az intibin anyag.

[1], [2]

A cikória gyökér használata

A cikória gyökér használatát az összetevők gazdagsága és sokfélesége határozza meg. Itt van:

  • Az inulin (60-70%) természetes poliszacharid, a legértékesebb komponens;
  • Elégedettség
  • szerves savak;
  • tanninok;
  • növényi olajok;
  • fehérjék;
  • karotin;
  • vitaminok;
  • makro és mikroelemek.

A cikória nagyon hasznos túlsúly, anyagcserezavarok esetén. Cukorbetegek számára helyettesíti a cukrot és a keményítőt, erősíti az immunitást, javítja az anyagcserét. Ésszerű adagokban a növény mindenki számára előnyös, beleértve a gyermekeket és a terhes nőket is.

A növény világszerte népszerűvé vált a főzésben, adalékként, a kávé teljes helyettesítőjeként. Néhány országban a gyökér, a szár süt, forral. Kevésbé népszerűek a levelek salátakomponensként, és a cikóriát általában élelmiszer-terméknek és gyógyító gyógynövénynek tekintik.

Ezenkívül a csodanövényt kozmetikai termékek alkotóelemeként használják.

Főzet a cikória gyökereiből

Főzet receptek cikória gyökereiből

  • Fogyni:

Kanál apróra vágott alapanyagokat, forraljon 10 percig 0,5 liter vízben, ragaszkodjon hozzá, szűrje le. Egyél 100 grammot minden alkalommal, fél órával étkezés előtt. Egyesek egy pohár koncentráltabb hordozóanyag használatát javasolják - ez csillapítja az éhségérzetet. Ehhez 150 g zúzott gyökeret húsz percig forralunk két csésze vízben.

  • máj-, vese-, hasnyálmirigy-problémákkal:

2 evőkanál. Kanalazzunk bele fél liter vizet, 30 percig tartó szűrés után, és adjunk hozzá egy evőkanál ecetet (almát) és mézet.

  • az epeválasztás serkentésére

2 evőkanál. L. Főzzön fél órát két pohár vízben, ragaszkodjon hozzá fél óráig, használja naponta háromszor vagy többször leszűrve.

  • az emésztés normalizálására

2 evőkanál. L. A növény lágyszárú része öntsön forralt vizet (0, 5 liter), forralja fel, hűtse le, engedje le. Igyon egy pohár harmadát naponta többször. A gyökér gyógyászati ​​nyersanyagának aránya - 1 tk. Egy pohár vizet, főzzön 10 percig, használjon fél csészét.

  • fürdeni és dörzsölni

4 evőkanál L. Egy pohár vízben, hogy fél órát használjon (vízfürdőben), külsőleg használja.

[3]

Cikória gyökér tinktúra

A cikória gyökereinek tinktúrája - 20% gyógyszertár, amelynek van

  • vizelet és choleretic;
  • normalizálja a gasztrointesztinális folyamatokat;
  • gyulladáscsökkentő;
  • összehúzó
  • antimikrobiális hatás.

Belgyógyászatként és külső gyógymódként használják:

  • gyomorhurut, hepatitis, epekő, veseproblémák, cukorbetegség, ideggyengeség, hisztéria, aszténia, férgek, dyspepsia, vérszegénység;
  • az étvágy serkentésére, az immunitás erősítésére;
  • a fogfájástól

  • tisztítani - ekcéma, furunculosis, sebek, fekélyek, pikkelysömör, kopaszság, csalánkiütés. Szárítja a bőrt, csökkentve a gyulladást.

Használja (rázás után), adjon tinktúrát (1 teáskanál a pohár minden harmadához) a vízhez. Fogyasszon egy adagot étkezés előtt fél órával. Tanfolyam - egy hónaptól kettőig.

Ellenjavallatok:

  • terhes nők;
  • szoptató anyák;
  • az összetevők intoleranciájában szenvedők.

Cikória tinktúra elkészíthető otthon a recept szerint:

  • 40 ml alkohol öntsön gyökerek és levelek keverékét (10 g). Egy hét múlva a gyógyszer készen áll a használatra.

Igyál a cikória gyökeréből

Az élénkítő cikóriagyökéreket forrón fogyasztják, saját ízlésük szerint elkészítik betakarított alapanyagokból vagy vegyi anyagokból:

  • oldható port adunk forró vízhez vagy tejhez mézzel vagy cukorral;
  • Sült őrölt gyökér vízzel három percig forralva, kis édesített infúzió után adjon hozzá tejszínt vagy tejet;
  • a folyékony cikória az extrakciós növények alapján forrásban lévő vízzel, tejszínnel, tejjel készülnek;
  • főtt és saját készítésű gyökerekből készítsen tiszta italt vagy adjon hozzá természetes kávét.

Bogyókkal, áfonyával, áfonyával, homoktövisvel, csipkebogyóval dúsított ipari italok íz- és tulajdonságválasztéka. Bár ezek a kiegészítők nem mindig igazán természetesek.

A sült cikória több hasznos anyagot tartalmaz, mint amennyire oldható, mivel minimális hőkezelésen esik át. Kiváló alapanyag a betegségek kezelésében és megelőzésében.

Cikóriapor - természetes termék, amely a motorháztetőből speciális technológiával készül. Úgy néz ki, mint egy természetes instant kávé.

[Négy öt]

Cikória gyökér kivonat

A cikória gyökereinek kivonatát extrakciós módszerrel állítják elő: az előkészített alapanyagot addig pároljuk, amíg erősen koncentrált terméket nem kapunk. Szublimátorokban porszerű állapotba szárítva - oldható anyag belső használatra.

A kivonat megőrzi a természetes nyersanyagokban rejlő jótékony és káros tulajdonságokat. Vásárláskor figyelnie kell az ilyen dolgokra: