Citrom, a legkevesebb kalóriát tartalmazó gyümölcs

Nagyon szorosan követik a Eper 32 kcal-val a görögdinnye 33 kcal-val a kantalup dinnye 36 kcal-val és a grapefruit 39 kcal-val.

kalóriát

A citrom amellett, hogy a legkevesebb kalóriatartalmú, 29 kcal/100 gramm bőrrel, a természet kincse, mivel gyógyító és antioxidáns tulajdonságokat tartalmaz.

  • Kezdetnek van egy nagyon alacsony glikémiás index (30) és nagy mennyiségű rostja van.
  • A savanykás íze annak köszönhető citromsav amely segíti az emésztést és oldja a veseköveket.
  • Mint mindannyian tudjuk, hogy egyek kiváló C-vitamin forrás (aszkorbinsav), amely segíti az emberi testet a fertőző ágensekkel szembeni ellenállás kialakításában és a káros szabad gyökök felszámolásában .
  • Naringenint tartalmaz, antioxidáns és gyulladáscsökkentő flavonoid, szabad gyökök megsemmisítője, a szénhidrát-anyagcsere elősegítője és az immunrendszer modulátora .
  • Jelentős mennyiségű ásványi anyagot biztosít, mint pl vas, réz és kálium. Ez utóbbit emeljük ki, mivel körülbelül 125 mg-ot tartalmaz 100 g citromlében, segítve az izom működését, az aminosavak szintézisében és a szénhidrátok felhasználásában.