Coconut Creme brulee recept Nincs kalóriatartalmú édesítőszer és cukorpótló édesítőszerek SPLENDA

Hozzávalók

1/3 csésze SPLENDA® granulált édesítőszer

1/4 csésze kukoricakeményítő

1/3 csésze Lite kókusztej

2 csésze fél és fél zsírmentes tej vagy 1% alacsony zsírtartalmú tej

3 nagy tojás, felvert

1 evőkanál kókusz kivonat

2 evőkanál barna cukor

Táplálkozási információk adagonként

Adagolási méret: 1/2 csésze puding

Kalóriák 140
Összes zsír 5 g
Telített zsír 2 g
Koleszterin 110mg
Nátrium 220mg
Összes szénhidrát 18 g
Élelmi rost 0 g
Cukrok 33 g
Fehérje 5 g

Utasítás

  1. Spray 6 csésze fél csésze forró tejszínt vagy Ramekins főző spray-vel. Helyezze a csészéket egy peremű tepsibe.
  2. Egy fazékban habverővel keverjük össze a Splenda édesítőszert és a kukoricakeményítőt. Adjunk hozzá kókusztejet, és keverjük simára. Lassan adj hozzá másfél vagy tejet, állandó habveréssel, hogy megakadályozzuk a csomókat.
  3. Adjuk hozzá a tojásokat és a sót; Verjük simára. Főzzük közepes lángon, állandó habverés mellett, 6-8 percig, vagy amíg az elegy sűrűsödik és besűrűsödik.
  4. Vegye le az edényt a tűzről, és folytassa a habverést, hogy kihűljön. Hozzáadjuk a kókusz kivonatot.
  5. A puding áthelyezése a készételekbe; Sima felső. Fedjük le műanyag burkolattal és tegyük hűtőbe legalább 4 órára.
  6. A tálaláshoz előmelegítse a brojleret. Szórja meg egyenletesen a barna cukrot a hideg pudingok tetején. A hőforrástól 6 hüvelyknyire sütjük 3-5 percig, vagy amíg a cukor karamellizálódik. Nézze meg alaposan, hogy a cukor ne égjen el.