CREPES RECEPTEK TOJÁS NÉLKÜL - Szokatlan gasztronómia

Tartalomjegyzék

Hogyan lehet palacsintát készíteni tojás nélkül?

A Palacsinta Pompás kiegészítői az édesnek és a sósnak egyaránt. Ebben a bejegyzésben megmutatjuk hogyan készítsünk házi palacsintát és egészséges is egészséges étel. Abban az esetben, ha továbbra is kíváncsi Franciaország csillagételére, bemutatunk könnyű és egyszerű recepteket tojás nélküli palacsinta.

Hozzávalók

Mindössze 4 hozzávaló, hogy gazdag és finom legyen recept, hogy kevesebb, mint 15 perc alatt elvégzi.

• 2 csésze tej
• 1 csésze liszt
• 2 evőkanál cukor
• 1/2 evőkanál napraforgó- vagy magolaj

Követendő lépések

1. lépés

Egy tálba adjuk hozzá a cukrot és a lisztet, és jól keverjük, lehetőleg kézzel vagy habverővel, de kis sebességgel, amíg teljesen össze nem keveredik.

2. lépés

Adja hozzá a tejet a keverékhez, és mindent jól verjen fel, amíg a keverék homogén lesz, és a cukor teljesen fel nem oldódik a keverékben. Ekkor adjuk hozzá az olajat is a tésztához.

3. lépés

Hagyja a tésztát néhány percig pihenni, és adjon hozzá egy kevés olajat egy előmelegített serpenyőbe, hogy megakadályozza a palacsinta tapadását. Kenje meg az olajat a serpenyőben egy papírral, és melegítse közepesen alacsony hőfokon.

4. lépés

Egy nagy leves merőkanál segítségével öntse a keveréket a forró serpenyőre, miután hozzáadta, várjon néhány másodpercet, amíg a tészta buborékolni kezd, hogy meg tudja fordítani. Amint elérik a tökéletes barnulást, készen állnak. Lehet, hogy el kell dobnia az első palacsintát, mivel az jobban beázik majd olajban, mint a többi.

---