Cseréljük ki a finomított lisztes FIIT Experience Fitness Nutrition edzést
Cseréljük ki a finomított lisztet
Nem csak helyettesíthető gabonafélékkel vagy élelmiszer-szénhidrátforrásokkal, hanem más ételek is adhatják ezt a konzisztenciát, és más tápanyagokat is biztosíthatnak, például reszelt kókusz, tejpor vagy fehérjepor.
- Pite tészta (édes vagy sós): Könnyen használhat teljes kiőrlésű lisztet vagy bármilyen lisztet, mivel nem egy készítményt kell emelni.
Cookie-k: Száraz összetevőként használhatja reszelt kókuszt, zabot, teljes kiőrlésű teljes kiőrlésű lisztet, szentjánoskenyérlisztet, fehérjeport. Lehetnek kis csevegések, vagy ha azt akarjuk, hogy keljenek, adjunk hozzá szódabikarbónát.
Puding vagy sütemény: teljes kiőrlésű lisztek, zab, tejpor, fehérjepor. A szódabikarbónát hozzá kell adnia, hogy megemelkedjen. A fehérek keménységéig is verhetők a levegő beépítése érdekében.
Kenyér: teljes kiőrlésű liszt, zab, zabkorpa. Ezek az összetevők kombinálhatók, és mivel főként a búza tartalmaz glutént, az élesztő hozzáadásával elérhető a kívánt magasság. Ellenkező esetben a fehéreket keményre verheti. Így sok változója lesz búza hozzáadása nélkül. Újra elkészíthetjük a lapos kenyereket zöldségekkel, zabbal, zabkorpával vagy bármilyen liszttel, amelyet kipróbálni szeretne.
Pizza: nem feltétlenül szükséges, hogy nagyon magasra emelkedjen, ezért különféle alapanyagokból elkészíthető: zabpizza, brokkoli, karfiol. Az alap lehet tetszés szerint, tojás és néhány zöldség (nem túl nedves) és/vagy zab. Készíthet búzából is, de egészben.