Cseresznyés sütemény - Gurmé

Mivel teljes cseresznyeszezonban vagyunk, megragadtuk az alkalmat, hogy elkészítsünk egy finom piskótát ezzel a színes gyümölccsel, amely tökéletesen illeszkedik majd reggelijeihez és snackjéhez.

Tápanyag-információ

Mossa meg a cseresznyét és tegye őket egy serpenyőbe melegíteni a cukorral és a pálinkával együtt. Hagyja addig főni, amíg meggybefőttet nem kap, de ügyeljen arra, hogy ne essenek teljesen szét.
Közben egy nagy tálban felverjük a tojásokat. Miután felvertük, adjuk hozzá az olvasztott vajat és alaposan keverjük össze. Ezután adjuk hozzá a szitált lisztet és az élesztőt. Jól verjük, amíg sima és homogén tésztát nem kapunk. Végül adjuk hozzá a meggybefőttet és keverjük össze az egészet.
Öntsük a piskótát egy kör alakú formába, amelyet korábban vajjal kikentünk.

Tegye 40 ° C-ra 180 ° C-ra előmelegített sütőbe.

---