Csicseriborsó és zabburger - tiszta növényi fehérje!

Az egyik legkönnyebben elkészíthető hüvelyes hamburger recept: a kezeket lenyomva a vegetáriánus csicseriborsó hamburger. Egyszerűen meg kell őrölni az összes hozzávalót, formázni és megsütni a serpenyőben, vagy főzni kell a sütőben egy gyors és ízletes fehérjetartalmú húshoz hús vagy hal nélkül. Ez a recept is csicseriborsó és zabburger hogy a FreeRecipes-ben bemutatjuk, szintén alacsony a kalóriatartalma, ezért belefoglalható egy fogyókúrás étrendbe. Próbálj meg csodálkozni!

• 200 gramm főtt csicseriborsó
• ½ csésze hengerelt zab
• 1 reszelt sárgarépa
• 2 fokhagymagerezd, zúzva
• 1 kis tojás
• Olívaolaj (opcionális)
• 1 csipet őrölt fekete bors
• 1 csipet só

Tegye a csicseriborsót, a sárgarépát, a fokhagymát és a zabot konyhai robotgépben vagy konyhai robotgépben. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és néhány percig verjük.

A keverék ízlésétől függően lehet teljesen zúzott vagy darabos. Hozzáadjuk a tojást és felverjük amíg a keverék homogén nem lesz. Kóstolja meg, és ha szükséges, állítsa be az ízét további sóval és borssal. Ezen a ponton más ízesítőket is hozzáadhat ízlés szerint, például forró mártást, oregánót, kurkumát stb.

---