Csináld a; ropogtat; krutontok másfajta tapintású, Chef James

tapintású

Sokszor, amikor krutonnal szeretnénk elkészíteni salátáinkat, megvásároljuk azokat, amelyeket a szupermarketben csomagolva árulnak. Ezekben azonban gyakran sok adalék van. És legtöbbször kinyitjuk őket, és szemcsésedik.

Mindezek elkerülése érdekében sokkal jobb, ha otthon készítjük őket. Sokkal egészségesebbek is lesznek, és megadhatja a kívánt érintést.

Három módon fűszerezhetem a krutont, amelyek a világ minden táján a kedvenceim, és szeretném veletek megosztani őket. Mert minden bizonnyal, ha idáig eljutottál, azért van, mert szereted a ropogósságot a salátáidban vagy miért ne ... a levesekben (akárcsak én). Ideje tehát megtenni!

Finom „ropogás”

Az első dolog, amit meg akarok tanítani nektek, hogy miként lehet a puha kenyérdarabjainak olyan textúrája és hangzása, amelyet annyira szeretünk. Ezért érdemes megfontolnia néhány dolgot:

- A választott kenyér: Különösen imádom őket teljes kiőrlésű kenyérrel készíteni. Mivel az étrend kérdésén túl úgy érzem, hogy annak mélyebb és intenzívebb íze van. De bármilyen kenyeret választhat.