Csirke Chipotle krémben Unaricarecipe

A csirkehúsoknak vannak fajtái, mindenféle ízzel, ezúttal ezt a krémes csirkét hozzuk el, amely kétségtelenül megöntözi a száját. Kövessük ezt a receptet lépésről lépésre, hogy kiváló eredményeket érjünk el.

Információ és táplálkozás

Konyha: mexikói	készítmény: 15 perc
Adagok: 4 adag	Főzés: 35 perc
Kalóriák: 480 kcal	Teljes: 50 perc

Hozzávalók

• 1 teáskanál fokhagyma por
• 500 gramm csirkemell 4 adagra vágva
• 2 evőkanál növényi olaj
• 1 csésze teljes tej
• 1 csésze nehéz tejszín
• 2 chipotle paprika
• 1 evőkanál porított csirkehúsleves
• 2 ágacska petrezselyem a díszítéshez

Készítmény

• Először a csirkemelleket sóval, borssal és fokhagymaporral ízesítjük, egy tálban hagyjuk.
• Egy serpenyőben közepes lángon felhevítjük az olajat, hozzáadjuk a csirkemelleket, hagyja mindkét oldalon főzni 5 percig, vagy amíg kissé aranyszínűnek nem tűnik, kivonjuk és tartalékoljuk.
• Egy turmixgépben kiürítjük a teljes tejet, a tejszínt, a chilit és a porított csirkehúslevest, turmixoljuk jól 8 percig, vagy amíg finom mártást nem kapunk.
• Ezután ugyanabban a serpenyőben kiürítjük a szószt a turmixgépről, hagyjuk alacsony lángon forralás nélkül főni 5 percig, ha letelt az idő hozzáadjuk a csirkemelleket, főzzük még 5 percig, megforgatjuk a melleket, hogy pontosabb legyen a főzés.
• Végül készen, rizzsel tálaljuk, petrezselyemmel díszítjük és élvezzük!

---