Csirke és gomba keverjük meg Táplálkozás és egészség

Egyszerű, gyors és sokoldalú. Cserélheti a csirkét pulykára vagy sovány sertéshúsra, a gombákat pedig gombára. A pirítás jó technika a zöldségek tápanyagainak megőrzésére.
ÖSSZETEVŐK
Négy fő részére:
800 gramm gomba félbevágva
Két csirkemell apró kockákra vágva
Julienne-be vágott hagyma
Darált fokhagymagerezd
Négy evőkanál extra szűz olívaolaj
Fél csésze finomra vágott petrezselyem
Egy desszertkanál alacsony sótartalmú szójaszósz (ízlés szerint több is adható hozzá)