Csirke táplálék az elmúlt héten energia, fehérje és ásványi anyagok - El Sitio Avicola
Cikkek
Csirke táplálék az elmúlt héten: energia, fehérje és ásványi anyagok
Több tanulmány eredményeit mutatják be, amelyek bemutatják az energia, a fehérje és az ásványi anyagok kritikus fontosságát a csirketermelés utolsó hetében.

Energia
Figyelembe véve az energia költségét, több tanulmányt végeztek annak megállapítására, hogy ez milyen hatással van a hímek és nők teljesítményére a termelés utolsó szakaszában, ahol az élelmiszer-fogyasztás nagyon reprezentatív.
Dozier III (2011), Ross x Ross 708 hím és nőstény munkával, 36–47 napos időszakban, 3140–3240 kcal/kg AMS-amplitúdó alkalmazásával, két kísérletet dolgozott ki.
Az 1. kísérletben, nemtől függetlenül, az energia növekedése másodfokú hatást gyakorolt a súlygyarapodásra és az energiafogyasztásra, valamint lineáris hatást gyakorolt az élelmiszer-fogyasztásra, az élelmiszer-átalakításra és a kalória-átalakításra. A hímek a nőknél mindig jobban reagálnak az anyagcserélhető energia növekedésére.
Ezt némi egyértelműséggel magyarázzák, mert ebben a korban a két nem közötti napi gyarapodásbeli különbségek jelentősek, ahol a hímeknek több energiára lesz szükségük a magasabb nyereség folytatásához, mint a nőknél.
Fehérjék és aminosavak
Rostagno és mtsai. (2007), kutatócsoportjuk munkáját mutatták be (Paéz, 2007), amelyben növekedési modellekkel dolgoztak, és különös figyelmet fordítottak a diéták emészthető lizinigényére.
A lizin csökkenése elősegítette a hasi zsírlerakódás fokozódását. A szerzők azonban nem azonosították, hogy az étkezési fehérje csökkenése veszélyeztetné a csirkék teljesítményét és emlőteljesítményét, de lehetővé tette a hasi zsír növekedését.
Corzo és mtsai. (2006), a Hubbard Ultra Yield 42–56 napos hím és nőstény munkatársaival együtt értékeli a teljes lizinigényt, ennek az aminosavaknak a 0,68–1,10% tartományát használva. A nőstények nem mutatnak választ a különböző lizinszintekre a mért összes paraméter esetében. A hímeknek azonban lineáris válaszuk volt a takarmány-átalakítás, valamint a reszelék és az érzékenység súlyára.
A szerzők másodfokú válaszokat találtak a hasított test hozamára (0,88%), a reszelő hozamára (0,93%) és a teljes melltermésre (0,93%). Így a kapott értékekkel a szerzők arra a következtetésre jutottak, hogy a nagy teljesítményű hímeknek az összes lizin 0,93% -ára van szükségük, ami szerintük az emészthető lizin 0,85% -át teszi ki.
Dozier III és mtsai. (2008) értékelte az emészthető lizinszükségletet a hím és nőstény Ross x Ross 708 esetében, 49-63 napos korban. Ebben a munkában a szerzők, hasonlóan Corzo és munkatársai (2006) munkájához, azonosították a nemek közötti különbséget az emészthető lizinigény szempontjából. A hímek esetében a követelmények 0,87%, a növekedés és 0,90% voltak a mellhozamra vonatkozóan.