Csirkeleves recept házi csirkehúslevessel, ellenállhatatlan! Receptek a botrányhoz!

Nagyon szezonális vagyok az ételekhez és amikor hideg van, imádok meleg dolgokat inni, és minden kétséget kizáróan házi húslevesek nagy szövetségesek. Akár halak, zöldségek, akár az ebben a receptben szereplő húsok, nagyszerűek, ha egyszerűen csak megisznak egy csészét, és érzik megnyugtató hatás hanem kidolgozni levesek vagy akár be is használja őket rizs vagy pörkölt és ezáltal hihetetlen ízhatalmat ad nekik.

Ez a recept csirkeleves házi csirkehúslevessel Nem lehet egyszerűbb elkészíteni, és tele van vele friss és természetes összetevőket, ami nagyon különleges ízt ad neki. Az első rész a húsleves elkészítése zöldségekkel és csirkével, majd a tésztát ebben a húslevesben megfőzzük, így finom levest kapunk.

A legjobb az egészben, hogy lehet 3-4 napig hűtőben tartjuk problémák nélkül és mindenekelőtt fagyassza le, amely lehetővé teszi számunkra, hogy egyszerre nagy mennyiséget készítsünk elő, és így bármikor kéznél tudjunk lenni, amikor arra szükségünk van. A receptben megtanulod készítse elő mind hagyományos edényben, mind gyors edényben és néhányat is trükkök úgy, hogy egyszerű módon tiszta legyen a szennyeződéstől és a zsírtól.

Ha a tiéd házi húsleves, akkor biztosan érdekel a mi elkészítésünk is halállomány vagy házi húsleves, és persze a híres hagyományos és finom madridi pörkölt vagy a házi csirkehúsleves csicseriborsóval, nagyon hasonló ehhez a recepthez.

A kanál elhagyása nélkül arra biztatom, hogy készítse el a hagyományos ételeket fokhagymaleves vagy kasztíliai leves vagy a vigasztaló zöldségleves. Ha más országokból származó hagyományos leveseket keresünk, megtaláljuk a Portugál zöld húsleves, a híres Gratin hagyma leves és az egyre ismertebb ramen vagy japán leves. És a paradicsomleves, meleg vagy hideg, és nagyon könnyű Felkészülni.

Hozzávalók csirkeleves készítéséhez házi csirkehúslevessel (4 fő):

1/2 szabad tartású csirke (lehet csirke, anélkül, hogy szabadon tartanák, bár ez sokkal több ízt ad, ami erről szól, mivel ez a fő összetevő). Ha csak a húslevest akarja elkészíteni, és nem érdekli a főtt csirkehús beszerzése, használhat csirke tetemet is.
3 sárgarépa.
1 póréhagyma.
A zeller több ága.
1 hagyma.
Só.
250 gr vékony tészta (000-es méret, vagy angyalszőrnek is nevezik, bár bármelyik vékony tészta megteszi).

Előkészítés, hogyan lehet elkészíteni a házi csirkehúsleves csirkeleves receptjét:

Távolítsa el a bőrt táborozó csirke Vagy ami még jobb, kérje meg a hentesüzletet, amikor vásárolni megy, mivel nem akarunk a szükségesnél több zsírt adni a húsleveshez.
Hámozza meg a sárgarépa (a legjobb a burgonyára jellemző hámozóval, mivel nem vágja le magát, és gyorsan meg fogja csinálni), valamint a hagyma.
Vágja le a gyökereit póréhagyma, Vegye le a legkülső réteget, és ossza el a zöld részt az egyik oldalon, a másikon pedig a fehéret. Mossa le, ha szennyeződés van benne, különösen a zöld részen.
Mossa meg az ágait zeller és vágd őket 2 vagy 3 részre, hogy ne legyenek túl hosszúak és jól illeszkedjenek az edénybe.
Egy edénybe (lehet hagyományos vagy gyors, alább láthatja az elkészítés időpontját és módját mindegyiknél) tegye a csirke együtt a sárgarépa hámozott, a póréhagyma, ágai zeller és a hagyma val vel Víz hogy fedezzék őket tartalékként és egy desszert teáskanálnyi Só.