Csodadieciók, avagy hogyan fogyhat el az egészség és a pénz a testsúly mellett Társadalom EL PAÍS
Ötből négy ember használt „varázslatos” kezelést - A kiegyensúlyozott étrend elhagyása komoly kockázatokat okoz - A kilók visszatérnek, szorozva
Egyél csak ananászt, articsókát vagy folyadékot. Egyél ételt csak reggel 10:00 előtt. Bármilyen típusú tápanyag fogyasztásához vezesse a hold fázisait. Minden, hogy lefogyjon. Ötből négy ember használta ezeket vagy hasonló módszereket a fogyáshoz.
Több információ
Csoda diéták sok fizikai kockázattal és kevés tudományos tartalommal. Az olyan étkezési módok, amelyek ígérik a havi öt kilónál többet, de hosszú távon több kárt okoznak, mint hasznot. A közvetlen társadalomban sokan elhagyják a kiegyensúlyozott étrendet, hogy karcsúbbnak tűnjenek néhány héten belül. Azt is elfelejtik, hogy a hívás visszapattanó hatás ez nem mítosz. Az elveszített súly nagy része visszanyeri.
A szakértők figyelmeztetnek az evés e veszélyes formájára. Az Egészségügyi és Fogyasztási Minisztérium kampányt indított, hogy megpróbálja elmagyarázni az ezzel járó kockázatokat és elősegítse a kiegyensúlyozott étrendet. Ezeknek a kezelési módoknak a hatása nagyon egyértelmű: vitamin- és ásványianyag-hiány, anyagcserezavarok és monotonitás, amely hosszú ideig fenntarthatatlanná teszi őket. "Korlátozóak, rutinosak és unalmasak. Alacsonyabb ételfogyasztáson alapulnak, vagyis hipokalorosak, és innen származik a fogyás" - magyarázza María Victorina Aguilar, az Alcalá Egyetem táplálkozási professzora. de Henares (Madrid).
Az elmúlt 20 évben az elhízás aránya megduplázódott Spanyolországban, és ezzel együtt "az úgynevezett diéták és termékek használata és visszaélése csoda", mondja Alberto García Romero, a Madridi Közösség Hivatalos Gyógyszerész Kollégiumának (COFM) elnöke. "Élelmiszerformák, amelyek visszafordíthatatlan kórképeket okozhatnak" - mutat rá Aguilar.
Szív- és érrendszeri betegségek, vese- és májkárosodás, csökkent izomtömeg. Annak ellenére, hogy ismeri ezeket a kockázatokat, Alicia Martínez 16 éves kora óta váltja az étrendet. Normál számtalan varázsdiéták. Most 28 éves. Soha nem volt számára haszna. Visszanyerik a lefogyott súlyt. A ... val ajándék egy kilóval több.
Az utolsó kísérlet, amelyet hat hónappal ezelőtt végzett. Több mint hat kilót fogyott, ha csak fehérjeszeletet fogyasztott. "Gyorsan kellett fogynom. Nem volt más lehetőség" - mondja. - Fogyni akartam az esküvőmre. Túl sokat fogyott. Egy héttel az ünneplés előtt meg kellett javítania az esküvői ruháját. Most az öltöny nem illik. Hat kilót fogyott és nyolcat hízott. De nem csak ezt a rendszert próbálta ki. Mielőtt átment volna a ananász diéta, hogy a eper és a Leves zsírégetés, többek közt. "Mindegyikükkel nagyjából ugyanúgy éreztem magam: megsemmisültem" - mondja. Az elsőben két hetet töltött természetes ananász elfogyasztásával. Legtöbbször egyedül. Mások, némi joghurttal vagy egy kis hideg pulykahússal kísérve. Egyfajta rend, amelyet monodietának hívnak, egyetlen étel bevitelén alapul. A eper diéta -csak 10 napig tartott - ugyanaz, megváltoztatja a gyümölcsöt. A harmadik abból állt, hogy csak a zsírégető leves, zöldségekkel készített főzet, amely "nagyon látható" fogyást ígér.
Alicia, mint sok más, elismeri, hogy nem tanít. "Hallok egy új étrendről, olvastam valamit az interneten, vagy valaki ajánlja nekem, és úgy döntök, hogy kipróbálom" - mondja. És az, hogy az internet a zarándokötletek kimeríthetetlen forrása, sok olyan termék kíséri, amelyek nem válnak drogokká, de ígérik azoknak, akik szedik őket, a kilók gyors csökkentését. "A farmakológia és a csoda-étrend nem kompatibilis. Ez a fajta étrend nagyon súlyos egészségügyi problémákhoz vezethet" - mondja María Guinea, az Alcalá Egyetem Gyógyszerésztudományi Karának dékánhelyettese. Ezt nem számolva az ezzel járó pénzügyi ráfordításokkal. Becslések szerint Spanyolországban mintegy 2000 millió eurót költenek ilyen típusú étrendre és termékekre csoda. Vagyis évente körülbelül 60 euró spanyolonként.
A 15 és 16 év közötti madrilének 34% -a, az azonos korú madrilén emberek 7% -a használ csodatermékek, a Gyógyszerészi Főiskola adatai szerint Spanyolország többi részére extrapolálták. A fiatalok mellett az ilyen típusú étrend követői között van 50 évnél idősebb nő is.
Mindegyikük megtalálja a kedvére való rendszert. Csak azáltal, hogy az internet egyik leggyakrabban használt keresőmotorjába beírja a "mágikus diétákat", több mint 400 000 eredmény jelenik meg. A híresnek ananász diéta vagy a zsírégető leves hogy Alicia megpróbálta, további monodietákat adnak hozzá; a szakértők szerint rendkívül kiegyensúlyozatlan hipokalorikus étrend, például a Mayo Klinika, amely azt ajánlja, hogy naponta legfeljebb 800 kilokalóriát fogyasszon, négy és hat tojást vegyen be, és tejtermék nélkül végezze. Az étrend olyan formája, amely Aguilar szerint "kalciumhiányt, anyagcserezavarokat, gyomor-bélrendszeri, dermatológiai vagy kardiocirkulációs rendellenességeket, valamint magas koleszterinszintet eredményezhet".