Csokoládé, joghurt és sajt márvány a cuinereta dolceta cégtől

  • csokoládé

Nyomtatás vagy letöltés

Csokoládé, joghurt és sajt márványja

Hozzávalók

  • az alap:
  • 220 g sütemény, maria
  • 50 g sült mogyoró
  • 70g vaj
  • 35 g étcsokoládé
  • a töltelékhez:
  • 350 g krémsajt (Philadelphia típus)
  • 150 g cukor, hab
  • 2 joghurt, görög ts
  • 300 g tejszín, habverővel
  • 6 zselatinlap
  • 175 g csokoládé, olvadó, sötét
  • 175 g csokoládé, olvadó, fehér

13min
TM 31

A recept elkészítése

Az aljhoz a sütiket és a mogyorót (kétszer) tesszük, összetörjük, hogy ne legyen túl poros (ízlés szerint), az üveg mosása nélkül tartalékoljuk, hozzáadjuk a csokoládét és a vajat, és 1 percig 37 ° 1-es sebességgel megolvasztjuk amíg nem látjuk, hogy rendben van. rádobjuk a fenntartott sütit és mogyorót, és alaposan összekeverjük a spatulával, kb. 24 ctm méretű penészkioldó formát helyezünk szorosan lyukak nélkül, és hogy jól érje el a széleit, hűtőszekrényben hagyjuk.