Csokoládéfüggő egerek az elhízás orvoslására
A zsír- vagy csokoládéban gazdag étrendet fogyasztó egerek kóros viselkedést mutatnak, például csipegetést, falást és étkezési szokások megváltoztatását - derült ki a Genomikai Szabályozási Központ és a Pompeu Fabra Egyetem tudósainak új kutatásából. Az elhízás kezelésében komoly problémát jelent a korábbi szokásokhoz való visszatérés magas aránya, miután egy ideig kiegyensúlyozott étrendet tartottak.
Az elhízás számos országban növekvő probléma, amihez hozzátartozik a magas kalóriatartalmú és ízletes ételekhez való könnyű hozzáférés (elhízásos környezetként ismert). De bár egyértelmű, hogy a túlevés súlygyarapodáshoz vezet, keveset tudunk a túlsúlyhoz vezető magatartásról.
Ennek az obesogén környezetnek a utánoztatása érdekében Mara Dierssen, a Genomikai Szabályozási Központ (CRG) és Rafael Maldonado által vezetett csapatok a Pompeu Fabra Egyetemen (UPF) felajánlották az egereknek a „cafeteria diéta” néven ismert magas zsírtartalmú étrend lehetőségét. apróra vágott csokoládék keveréke a szokásos ételekkel. Ezután részletes elemzést készítettek az állatok aktivitásáról és etetési szokásairól. Az eredményeket két egymást követő cikkben tették közzé az Addiction Biology folyóiratban.
A Cedric Notredame-nel (CRG) és Elena Martín-García-val (UPF) együttműködve a kutatók felfedezték, hogy az elhízáson túl az egerek nagyon korán elkezdték felfalni a függőséget és az addiktív viselkedés jeleit ezekre a csábító ételekre reagálva. .
Például azzal, hogy naponta csak egy órát kínáltak csokoládét, az állatok kényszeres evők voltak, egy óra alatt annyi csokoládét fogyasztottak el, amennyit egy egész nap megettek, ha folyamatosan rendelkezésre állt. Rugalmatlan viselkedést tanúsítottak, hasonlóan a függőséghez, és úgy döntöttek, hogy megvárják a csokoládét, miközben figyelmen kívül hagyják a rendelkezésre álló standard takarmányt. Ugyanakkor úgy tűnt, hogy a csokoládé kevésbé elégíti ki őket, mint a szokásos ételük.