Csokoládéfüggők LA PÂTISSERIE DUKAN

A DUKAN PATISSERIE

A dukani cukrászda tolerádói

*** FONTOS, hogy ezeket a tűréseket CSAK a tengerjáró szakaszból engedélyezik, és a TASZTAL TISZTELTÉBEN és CSÜTÖRTÖKÖN a tiszta fehérjék konszolidálása és stabilizálása során

dukan

* Öntsük szilikon formába és süssük 35 percig

Excelentisimo (23. sz. Recept)
PP - PV

2 fő - előkészítés 10 perc - főzés 30 perc

Hozzávalók:
6 CS zabkorpa
5 tojás
3CS krémsajt (fromage blanc) 0%
6 CS sovány tejpor
2 CS édesítőszer
1 csomag élesztő (kb. 15 gramm - óvatosan adjuk hozzá)
4 C.C. cukrozatlan zsírtalanított kakaó
10 csepp keserű mandula aroma (mandula amère)
10 csepp mogyoró aroma (noisette)