Cu Medicine Center; ntica van a diéta minden, amire szüksége van

Van-e a diétádban minden, amire szükséged van?

medicine

Útmutató az öndiagnózishoz.

• Szénhidrátok (energia)
A nekünk szükséges kalóriák 65-70% -át kell biztosítaniuk. Csökkenteni kell a zsírokat és az állati fehérjéket, emelni kell a zöldségeket és gyümölcsöket, valamint a lassan felszívódó komplex szénhidrátokat, például a teljes kiőrlésű gabonákat és a hüvelyeseket. Ezek az ételek lassan átalakulnak glikogénné, vagyis a nap folyamán elfogyasztott energiatartalommá.

• Fehérjék
Csak 0,8 gr kell. napi testtömeg-kilogrammonként. Vagyis 60 kg-os ember. csak 48 grammal felel meg az Ön igényeinek. fehérje naponta; 50 gr. lencséből 12 gr. 100 teljes kiőrlésű tészta 8 gr. egy 150 gr-os halfilé. 30 gr-ot adnak; 100 gr. szója 36 gr.
Minden fehérje nem egyforma, és testünk különböző módon használja őket. Egyes típusú ételeket együtt használva a fehérjéi jobban felhasználhatók, például a hüvelyesek és a gabonafélék kombinálása. A növényi és halfehérjék előnye, hogy nem kapcsolódnak a húsban található koleszterinhez és telített zsírokhoz.

• Zsírok
A felesleg elhízás, szívbetegségek, arteriosclerosis és rák kockázatát jelentheti. Ezért figyelemmel kell kísérni a bevitt zsírok típusát és mennyiségét. A legjobbak azok, amelyekben nagyobb az egyszeresen telítetlen zsírsavak aránya, mint például az olívaolaj. A legrosszabbak a telített állati eredetűek, valamint a pálma- és kókuszolajok. Kerülni kell a margarinok és az ipari sütőipari termékek fogyasztását, mivel azok hidrogénezett zsírokat tartalmaznak, amelyek hatása rosszabb, mint a telített zsíroké. Ehelyett bizonyos többszörösen telítetlen zsírsavakat kell fogyasztani, amelyeket omega-3 és omega-6 néven ismernek.