Cukkini carpaccio, első fogás kevesebb, mint 30 kalória Fitness

carpaccio

Ma egy nagyon egyszerű receptet javasolunk, amellyel nem fogja foltozni a konyhát, és amely szintén nagyon kevés kalóriát tartalmaz. 100 gramm cukkini csak 16 kalória. Egy adagban, ha ez az első étel, csak 30/40 kalória lesz.

Van azonban egy trükk, amely elengedhetetlen ahhoz, hogy megszerettesse ezt a kezdőt, a cukkininak jónak kell lennie, ha ökológiai zöld-fehér cukkinak tud lenni, annál jobb. Az utolsó simítás a meggyparadicsommal és a friss borsóval díszíteni, hogy ne tűnjön unalmasnak és unalmasnak.

KÉSZÍTMÉNY

  1. Az ilyen funkciójú mandolinnal vagy konyhai robotgéppel vágja szeletekre a cukkinit, és tegye egy lapos tányérra.
  2. Megszórjuk sóval, és hagyjuk 15 percig.
  3. Idõ után látni fogja, hogy víz szabadult fel, tegyen egy konyhapapírt úgy, hogy eláztassa a vizet.