Cukkini pite; n és igények; n - Olvasmányok

Ha étvágygerjesztő módon kívánja bemutatni a zöldséges ételeket, nézze meg a cukkini tortánkat, túróval és dióval. A cukkini szeleteket egy öntőformába rögzítik a töltelék befogadására.

Hozzávalók cukkinihez és túrós süteményhez

2 cukkini
250 g túró
2 tojás
80 g dió
1 szál petrezselyem
1 evőkanál oregánó
balzsamecet
olivaolaj
Só
fekete bors

HOGYAN KÉSZÜLJÜK TÖKÉT ÉS SAJTTÁST

1. lépés

Tetejére a cukkinit; mossa meg, szárítsa meg és vágja vékony szeletekre. Pároljuk őket két percig mindkét oldalon egy serpenyőben, néhány csepp olajjal.