Tészta saláta friss ananásszal - La mesa del Conde

saláta

Ez a recept nem teljesen innovatív, de mivel nem mindenki szakértő a konyhában, szeretnénk megosztani nagyon gyors és egyszerű módja a tésztasaláta elkészítésének friss ananásszal és sonkával, ideális nyárra.

A recept eredete

Nyilván ezeknek a salátáknak az eredete Olaszországban vagy az Egyesült Államokban élő olasz emigránsokban van, akik elkezdték kialakítani a hagyományos tészta recepteket. Ezek tészta saláták Hajlamosak nagyméretű felszíni tésztákat használni, például spirálokat vagy csokornyakkendőket, mert jobban érintkeznek azokkal a zöldségekkel, amelyekkel általában együtt vannak.

Sok esetben, a sajt jelenléte továbbra is nélkülözhetetlen összetevő a saláta.


Verziónkhoz olyan összetevőket fogunk használni, amelyek hideg állapotban javulnak, mivel ha fogyasztás előtt pár órát hűtőben hűtjük, akkor tökéletes étel lesz nyárra.

Hozzávalók ennek a tésztasalátának elkészítéséhez, friss ananásszal

· Rövid tészta, javasoljuk a fusillit vagy a farfalle-t
· Ananász, lehet friss vagy konzerv a saját levében
· 200 g főtt sonka
· Rák bot Surimi
· Olivaolaj
· Érett paradicsom
· Majonéz vagy finom mártás
·