Cukkini puding recept

Egyszerű szufla, amelynek fő összetevői a sajt, a tojás és természetesen a cukkini.

recept

Hozzávalók a cukkini puding recepthez

    1 k cukkini 4 tojás 3 evőkanál rellado sajt 200 g mozzalella sajt 1/2 kaliforniai paprika 1 hagyma só paprika

Hogyan készítsük el a cukkini szufla receptjét?

A hagymát és a borsot apróra vágva egy serpenyőben kevés olajjal megdinszteljük.

A cukkinit apró kockákra vágjuk, hozzáadjuk a rakotthoz, fűszerezzük és letakarjuk. Körülbelül 10 percig főzzük őket, időnként megkeverve.