Cukkini spagetti avokádószósszal - GREENICS

Vége van a nyárnak és a túlzásoknak: a teraszok, az aperitifek ... Itt az ideje, hogy újra kezdjen vigyázni magára, elveszítse ezeket a felesleges fontokat és visszaálljon az alakja. A cukor és szénhidrát utáni vágy ellensúlyozására ma megvan ez a recept a cukkini spagettihez avokádó mártással. Ez az étel a tészta tökéletes helyettesítője: könnyen emészthető, alacsony kalóriatartalmú, valamint magas a víz- és tápanyagtartalma.

avokádószósszal

A tészta hiperkalórikus étel. Ez a fajta szénhidrát cukorrá alakul, növelve a cukorbetegség és az elhízás kialakulásának lehetőségét. Ezek a spagettik tökéletesen helyettesítik a tésztát. Gluténmentesek, sokkal táplálóbbak, kevesebb kalóriát tartalmaznak, és sajnálkozás nélkül többet lehet enni.

Ennek az ételnek az elkészítéséhez spirilizálót használtunk. Ne aggódjon, ez nem alapvető fontosságú, helyettesíthető egy hámozóval. Az eredmény szélesebb csíkok, de a lemez ugyanolyan gazdag. Mint más alkalmakkor már említettük, a szupermarketben vannak olyan változatok, amelyek már hűtött részben vágják a cukkini tésztát. Ez egy másik lehetőség, ha nincs spirilizálója, vagy egyszerűen csak időt akar spórolni.

  • ½ cukkini
  • 1 teáskanál táplálékélesztő
  • Cilantro
  • 20-40gr hagyma
  • ½ citrom
  • 1 avokádó
  • 1 kis fokhagyma
  • Himalája só