Cukkini Tagliatelle garnélarákos recepttel - Dra

Ha alacsony kalóriatartalmú, gazdag és egészséges ebédet szeretne, ajánlom ezt a receptet.

Recept a cukkini tagliatelle garnélával

Ideális lehetőség, ha egészségesen szeretne étkezni, és nincs sok ideje főzni.

Ezenkívül nagyon kényelmes előkészítés, ha ételt egy tupperware-be akarja vinni dolgozni.

Nagyon színes és kiváló recept felnőtteknek és gyerekeknek egyaránt, és az étel bemutatásának módja nagyon fontos, hogy gyermekeink megkóstolják a zöldségeket.

Ez az étel hozzávetőlegesen 260 kkalóriát ad, ezért ajánlom mind azoknak, akik fogyni szeretnének, mind azoknak, akik szeretnének vigyázni magukra és fenntartani.

Hozzávalók 4 fő számára)

• Négy evőkanál extra szűz olívaolaj
• 6 fokhagymagerezd, apróra vágva
• 1 csipet só
• Egy kis chili
• A citrom leve
• 500 g garnélarák
• Három nagy cukkini, spiralizerrel vagy julienne-nel szeletelve. Csíkokat készíthet zöldséghámozóval is.
• Őrölt bors
• Egy szál apróra vágott petrezselyem

Kidolgozás

1. Egy nagy serpenyőben keverje össze az olívaolaj felét a darált fokhagymával és a chilivel, és tegye közepes lángon, anélkül, hogy a fokhagymát megbarnulná. Hozzáadjuk a megpucolt garnélákat és fokozzuk a meleget. Kevergetve főzzük, hogy a garnélarák jól be legyenek borítva az olajjal és a fokhagymával.

---