Cukorral édesített italok, amelyek túlsúlyhoz és elhízáshoz kapcsolódnak gyermekeknél és felnőtteknél

  • A következtetések 30 tanulmányból származnak, amelyeket "az ipar nem támogat", és ezek mind a cukros italok és az elhízás kapcsolatára utalnak.
  • A kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy a közegészségügyi politikának csökkentenie kell ezen italok fogyasztását és ösztönöznie kell az egészséges alternatívákat.
  • Néhány javaslat a hozzáférhetőség korlátozása, az ár növelése, a közvélemény tudatosságának növelése, a fiskális politikák bevezetése és a címkézés javítása.

édesített

Egy pohár kóla.

PÉTERZÓNA/FLICKR

A cukros italokkal (SSB) kapcsolatos legújabb bizonyítékok új áttekintése, amely 30 új tanulmányt tartalmaz, amelyek 2013 és 2015 között jelentek meg (és egyiküket sem az ipar szponzorálja) arra a következtetésre jut, hogy az SSB-fogyasztás túlsúlytal és elhízással jár, és hogy az országok ezt még nem tették meg, lépéseket kell tenniük annak érdekében, hogy csökkentse az úgynevezett "üres kalóriák" fogyasztását Mit tartalmaznak ezek az italok?.

A felülvizsgálat a folyóiratban jelent meg Az elhízás tényei, az European Association for the Study of Obesity (EASO) folyóirata, amelyet egy szerzői csoport írt, amelyben Dr. Maria Luger vezető kutató áll rendelkezésre, az ausztriai Salzburgban működő SIPCAN Prevenciós Kardiológiai és Táplálkozási Speciális Intézetből; Az EASO megválasztott elnöke, Nathalie Farpour-Lambert, a svájci genfi ​​egyetemi kórházakból, és Dr. Maira Bes-Rastrollo, a Navarrai Egyetem és Carlos III Egészségügyi Intézet, Spanyolország.

"A bizonyítékok arra alapoznak az SSB-t a gyermekek és felnőttek elhízásával és túlsúlyával kapcsolja össze az elmúlt három évben jelentősen növekedett "- magyarázza Farpour-Lambert." 30 új, nem ipar által támogatott tanulmányt tudtunk bevonni ebbe a felülvizsgálatba, átlagosan évente 10-et. Ez összehasonlítható egy korábbi felülvizsgálattal, amely 32 tanulmányt tartalmazott az 1990 és 2012 közötti időszakban "- részletezi.

Ez a szakértő azt mondja: "Ez a legfrissebb új bizonyíték azt sugallja, hogy az SSB használata pozitívan kapcsolódik a gyermekek elhízásához. A már közzétett bizonyítékok és az új kutatás ötvözésével olyan következtetésre jutunk, amelynek sok szempontból már nyilvánvalónak kell lennie: a közegészségügyi politikának az SSB-fogyasztás csökkentésére kell irányulnia és ösztönözni kell az egészséges alternatívákat, például a vizet. Mindazonáltal az SSB-fogyasztás csökkentésére irányuló intézkedések sok országban korlátozottak vagy nem léteznek ".