CyC burgonya szirmok recept

Ma megtanítjuk, hogyan lehet gyorsan és egyszerűen elkészíteni egy finom, burgonyával készített snacket

burgonya

Készítmény

Mossa meg a burgonyát és szárítsa meg tiszta ruhával.

Vágja a burgonyát nagyon vékony szeletekre a mandolin segítségével, amíg be nem szeli az összes burgonyát, tartalékolja.

Helyezzen egy darab viaszos papírt a vágódeszkára, a krumplis szeleteket ossza szét felével egymás tetején, amíg 9 szeletből álló vonalat nem kap.

Lakkozzuk a burgonyaszeleteket egy kevés olvasztott vajjal, ecset segítségével, szirommal sziromról mozogva, mozdulat nélkül. Meghintjük kevés sóval