Daikon, a japán retek, amely meglep majd Ch Seeds of Ch; nak nek

A Daikon egy nagyon tipikus japán karalábé amelyet gasztronómiájának különféle ételeiben fogyasztanak. Azok számára, akik kedvelik és ismerik a japán ételeket, biztosan tudtatok már erről az ételről, azonban sokan mások is érdekelni fogják, hogy többet tudjanak meg erről a szuper ételről.

amely

Alapvető termék a japán ételUgyanakkor népszerűvé vált a makrobiotikus étrendnek köszönhetően is.

Használja a daikon konyhában

Sokat használt sushi ételekben., Általában díszítéssel kísérik, ezek a fehér és átlátszó zöldségcsíkok, általában frissek és reszeltek, főttek vagy szárítottak, amelyeket vízben oldottak fel.

Másrészt öntetként használják a levesek, például a miso leves ízének hangsúlyozására is. Kísérje a zöldséges tempurákat szószokkal is keverni, vagy japán hamburgerekkel és szójaszószsal fogyasztják.

Neve hosszú gyökeret jelent, A "Dai" jelentése hosszú, a "Kon" pedig gyökér. Ez az étel glükózt, fruktózt, cellulózt és változó mennyiségű keményítőt tartalmaz, így ez a nagyszerű kombináció nagyszerű étel, amely sok energiát és rostot kínál.