Mire jó a bazsalikom - Zamatos sugárút

mire

Ma megválaszoljuk a kérdést: Mire jó a bazsalikom? Ez a gyógynövény számos felhasználási és tulajdonsággal rendelkezik. Beszélünk tápértékéről, a bazsalikom fajtáiról és mellékhatásairól is.

Mi a bazsalikom

Ez egy éves gyógynövény (a világ egyes részein), amely gyakran zöld színű. A bazsalikomnak több mint 60 fajtája van, mindegyiknek megvan a maga megjelenése és íze. Az édes bazsalikom a legnépszerűbb fajta. Könnyen kezelhető gyógynövény otthon, és a kertek gyakori kiegészítője.

Tápérték

½ csésze friss apróra vágott bazsalikom körülbelül:

  • 2 kalória
  • 0 zsír, fehérje, cukor vagy rost
  • 56 milligramm A-vitamin (24%)
  • 88 milligramm K-vitamin (108%)
  • 0,24 milligramm mangán (12%)
  • 4 milligramm C-vitamin (8%)

Bazsalikom típusok

A bazsalikomnak sokféle fajtája van ( Ocimum basilicum ). A leggyakoribbak:

  • Édes bazsalikom: a legműveltebb és legnépszerűbb bazsalikom. Ez az a fajta, amelyet általában a szupermarketben árulnak. Széles körben használják olasz ételekben.
  • Görög bazsalikom - Ideális kis helyiségekben és cserepekben történő termesztéshez. Erős aromája, de enyhe íze van, ezért helyettesítheti az édes fajtát.
  • Thai bazsalikom - Általában thai és délkelet-ázsiai ételekben használják.
  • Fahéjas bazsalikom: Mexikóban őshonos. Ahogy a neve is mutatja, fahéj íze és aromája van. Általában hüvelyesek vagy fűszeres pirított zöldségek mellé szolgálják fel.
  • Bazsalikomos saláta levél - Ennek a növénynek nagy, ráncos, sima levele van, édesgyökérrel. Salátákban jól működik.

Mire való az édes bazsalikom - Előnyök és tulajdonságok

Ez a gyógynövény nem csupán az olyan betegségek, mint az émelygés és a rovarcsípés, népszerű gyógymódja, hanem széles körben alkalmazzák a hagyományos kínai orvoslásban és a holisztikus orvostechnikai rendszerekben is.

A növényi vegyületek koncentrált mennyiségét biztosító bazsalikom-kivonatokat vagy illóolajokat általában a teljes levelek helyett próbálják ki.


Célunk ezzel a cikkel nem azt jelenteni, hogy ennek a gyógynövénynek a fogyasztása csodával határos módon meggyógyít bármilyen betegséget vagy egészségi állapotot. Nem vagyunk orvosok, és ez a cikk nem orvosi javaslat. A megosztott adatokat az Egyesült Államok Nemzeti Orvostudományi Könyvtárától veszik át.

  • Csökkenti a stresszel és az öregedéssel járó memóriavesztést.
  • Csökkenti a vérnyomást magas vérnyomásban szenvedőknél.
  • Normalizálja a vércukorszintet, a koleszterint és a triglicerideket.
  • Csökkenti a krónikus stresszhez kapcsolódó depressziót.
  • Csökkenti a stroke károsodását és segíti a gyógyulást.
  • Lazítja az ereket és elvékonyítja a vért, hasonlóan az aszpirinhez.
  • Növeli a mentális éberséget aromaterápiás belégzéskor.
  • Gátolja a fogszuvasodást okozó baktériumok szaporodását.
  • Javítja az élelmiszer-biztonságot, ha beépítik az élelmiszer-csomagolásba.
  • Taszítja a rovarokat, például a szúnyogokat és a kullancsokat.
  • Alternatív megoldást nyújt az antibiotikumokkal a fertőző betegségek esetén.
  • Megakadályozza a súlyos aszpirinhasználat által okozott fekélyeket.