Dátumok tulajdonságai, előnyei és tápértéke

Tulajdonságok

Ez jó helyettesítője a cukornak

A mogyoró, a pisztácia, a földimogyoró, a dió és a fenyőmag előnyei

dátumok

"Dátum Természetes szárított gyümölcsNem szárítják, hanem ugyanazon a fán szárítják a napon, majd betakarítják ”- írja Maribel Arias García, az Alimmenta csapat dietetikus-táplálkozási szakértője a kollektív honlapján.

A dátumok előnyei

baibaz/Getty Images/iStockphoto

És igen, ez a datolyapálma gyümölcse, édes és lágy, amelyet sok esetben a cukor helyettesítésére használnak (különösen a péksüteményekben). "Száz gramm datolya kielégíti a napi vasigényt", jelzi a Spanyol Táplálkozási Alapítványt, amely részletezi, hogy ez egy olyan étel, amelyet sokféleképpen lehet enni, egyedül vagy kísérve (például a klasszikus dátum szalonnával).

Az íz mellett, erős pontja az ásványi anyagok: gazdag káliumban, kalciumban és foszforban, amely segíti az izmok visszaállítását edzés után (például sportolás), biztosítja az idegrendszer megfelelő működését, és erősíti a csontokat és a fogakat.