De mi a fene az Eduardo Martinez Medium kalóriája
Eduardo Martinez
2020. október 27. 3 perc olvasás
Mielőtt bármilyen esztétikai vagy egészségügyi célú utazást kezdene a fogyás területén, fontos megértenünk a testkémia működését, pontosabban a kalóriákat.
Ahogy a kilókat és fontokat használják egy tárgy súlyának, a kilométerek és mérföldek pedig a távolságokat, a kalóriák is az energia mértékegységei.
De miért energia?
A tested egy gép, és ezernyi folyamat zajlik egyszerre.
Olyan folyamatok, mint az emésztés, a motoros aktivitás, a járás képessége, a szívverés, a légzés és a vér tisztítása.
Mindezek a folyamatok energiát, energiát igényelnek, amely az elfogyasztott ételből származik.
Kívülről az érzékeinkkel megkülönböztethetjük ételeinket, és tudjuk, hogy ez például kenyér, sajt, tej vagy tojás-e.
Emésztőrendszerünk és az összes kémiai folyamat szempontjából, amely felszívja a tápanyagokat, lehetetlen megismerni.
Az ételeink feldolgozásáért felelős rendszerek nem ismerik fel az alma és a csokoládé közötti különbséget, csak megkülönböztetik az egyes által biztosított energia mennyiségét.
Ha már megkérdezte magától: "oké, de akkor mennyi energiára van szükségem?" jó úton jársz.
Bizonyos tényezők határozzák meg az egyén napi energiaigényét.
Köztük az életkor, a magasság, a napi fizikai aktivitás és az izomtömeg mennyisége.
Vegyünk 2 példát, az A oldalon van Santiago, aki 20 éves, 6 láb magas, 160 font súlyú és hetente ötször focizik.
A B oldalon van Gabriela, aki 30 éves, 5,4 méter magas, súlya 150 font, irodai munkája miatt pedig életstílusa ülő.
Szerinted kinek kell több energia?
Kiderült, hogy Santiago testének napi legalább 3000 kalóriára van szüksége a túléléshez, Gabriela pedig csak 1800-hoz.