Dehidratált grapefruit bőrcsíkokra vágva Campo de Benamayor
Grapefruit héja apró csíkokra vágva, édes-savanyú, a magas C-vitamin tartalom.
Foghatja úgy, ahogy van, készíthet lekvárokat, vagy tökéletes összetevőként, hogy az ételek, italok széles választékának ízt, színt és textúrát adjon.
Ideális joghurttal és jégkrémmel is, amelyek színt és kivételes tápértéket adnak hozzá.
Dehidratált grapefruit
A grapefruit ízét latin tudományos neve "Citrus x paradisi" jelzi (a paradicsom citrus íze).