DEMOKRATIKUS ÉTKEZÉS Kiáltvány - Mi vagyunk az, amit eszünk

1. A demokratikus étrend elősegíti a lehető legteljesebb élelmiszerhez való hozzáférés jogát a rendelkezésre álló gazdasági erőforrásokból, ezért politikai, társadalmi, gazdasági és élettani szempontokat is tartalmaz.
2.-Minden embernek joga van hozzáférni az egészséges táplálkozáshoz, bármilyen rendelkezésére álló gazdasági forrásból.
3. Az államoknak biztosítaniuk kell a különféle élelmiszerekhez való hozzáférés teljesülését a lakosság egészségének garantálása érdekében.
4.-Az államoknak ellenőrizniük kell a népegészségügyi programokat, és biztosítaniuk kell azok megfelelőségét és következetességét a különböző szereplők között: K + F tervezés, ipar, marketing, oktatás, egészség.